バナナのポイント！

　△バナナの原生地における栽培化は、５０００～１万年前と言われています。   

皆さんこんばんは、高城です。　

 今日もねじり鉢巻きしたい程暑かった。

 

 

バナナは当店でも定番商品です。昔と違い今は、低価格で庶民の果物ですね。  

 このバナナが一晩か二晩もすると、表面に黒い斑点状のものが、 浮かんできま

  す。これをシュガースポットと呼び、熟成の目安となります。 黒くなると敬遠されがち  

になり、店では売りづらくなりますが、

 

 （１）白血球の免疫系の活性化が増す。

 

（２）発ガン物質をつくる活性化酸素を抑えるポリフェノールが増す。

 

 などの効果ＵＰがあるようです。

 

１本９０cal前後、食物繊維が比較的多く、整腸作用があり、 １００ｇ当たりカリウムは３９０ｍｇもあり高血圧の予防、 また肌荒れに効果があるといわれています。 　   （資料参考はＦＯＯＤ’Ｓ　ＦＯＯＤ）　　 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　　＊　＊

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　　　　　　　　（総合小売店）

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