おはようございます。
神奈川県 相模原市の高城商店＆
無農薬栽培・タカギの畑です。
本日1回目の投稿です。（2-1）
ベビーキウイの時期になりました。
昨年はＴＶで紹介されたせいか
注文がとても多かったです。
熟れてくると下のように変化します。↓↓
本日より ご予約のお客様から順番に
出荷を始めます。
収穫期間は、短く、
硬いと 味がなく、
完熟すると、ポロリと落ち、
すぐつぶれて
とても扱いづらい果実です。
▲タカギの畑のベビーキウイ
ビタミンＣは レモンの１０倍とも言われ、
たんぱく質分解酵素を大量に含み、その他
ミネラル 鉄・マグネシウム・カリウム、ルテイン
ペクチン、食物繊維、ビタミンＥ（アボガドの２倍）、
ビタミンＢ６、、ポリフェノール、βｶﾛﾃﾝ、
クロロフィル、その他も 含み
古来より不老長寿の果実として
珍重されていたそうです。
最近ＴＶでも話題になり、人気が高まってきました。
栄養豊富なベビーキウイを
また どうぞよろしく お願い致します。
収穫量が限られてご迷惑をおかけするかも
しれませんがご容赦下さい。
今日が皆様にとりまして 良い一日になりますように
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