サルナシ・コクワ・ベビーキウイあります！！

おはようございます。

あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の
高城商店です。

先日NHKでも放送された【サルナシ(コクワ・ベビーキウイ)】

(地域により呼び名が様々です)

は当店でも栽培しており、今週の土日には販売できそうです

あまりの美味しさに猿が食べて、無くなってしまうことから

この名がついたとも言われています

日持ちがしないことや、市場に多く出回らないことから

❝幻の果実❞とも呼ばれているそうです

サルナシは2～3㎝ほどでキウイフルーツを小さくした見た目です。

カットした断面もキウイフルーツにそっくりです。

👆当店のサルナシの木

味はキウイフルーツに似ていますが、香りと甘み強く微かな酸味があり、

皮に毛がない為、皮ごと食べる事ができます

美味しいですよ

果実酒やジャムに利用される方もいるようです。

◉写真上：小パック150ｇ=200円(税込)です

こちらは4年目のサルナシ￥4,800(税込)で販売しております。

実もしっかり付いていますよ

 

ビタミンCなどの栄養価がたいへん高く、

タンパク質分解酵素を大量に含み、

疲労回復・強壮・整腸・補血などの効能が

あると言われています。

特にビタミンCはレモンの10倍あると

言われています。

完熟したキウイは触るとポロっと落ちてしまうので、

少ししっかりした実の内にもぎ取ります。

お買い求めの後は追熟して下さい。

 

サルナシが気になった方は是非ご賞味下さい

 

ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

暑いのでお身体　ご自愛下さい。

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