そば打ち体験教室 （ 水源の森・山梨県道志村）

　こんばんは！
城です。

先日、商工会女性部　サークル活動で
水源の森（山梨県南都留郡道志村）に行き
そば打ち体験教室で打ったそばをその場で
昼食に食べてきました。 

初めての体験で、どのひとコマも
とても面白い作業ばかりでした！

　　　　　　 
　　　　　　　　　△そば粉を入れる　　　　△こね始めます　　
　　　　　　　　　　このそばを毎日打つと腰周りの脂肪がかなりとれそうです
　　　　　　　　　　　実際かなりスリムになった人がいます。

　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　△伸ばします　　　　　
　　　　　　　　　　この作業が一番むずかしかったです　



　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　△たたんで切ります

▼すぐ下の別館に打ったそばを持って移動

 

　　　　　　　　　
　　△手打ちそばは、すぐ茹でてくれます。　　　　　　　△いただきま～す
　　　　　　特産のクレソンの天ぷらを注文し。
　　　　　　　　

 何しろ水がきれいなので、
ひと際美味しいそばが食べられます。　　　　　　

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