おはようございます。
相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
4月になるとヒルが毎年でてきます。ご来店のお客様が、
数日前に 草むしりをしていたら、指の間に付いていた
と、話していました。
今月初めに まさかと思っていましたが、ヒルを見たという
情報が入ってきました。
山菜とりまた、草むしり、草刈りなど 畑作業をする時は
ヒル対策をしてお出かけ下さい。
当店で取り扱いの商 . . . 本文を読む
おはようございます！神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
一年中で一番豊富な山菜の季節になってきました。
竹の子も出回ってきています。
柔らかくて美味しいタケノコ、かたい竹の子は① ② 見分けられますでしょうか！
①
②
①の上の竹の子は、節と節の間がゆったり広いですね一気にグーッと成長したので、やわらかいそうです。
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おはようございます！神奈川県 相模原市北丹沢・国道413号 青野原高城商店です。
心躍る山菜の季節になりました。
山椒もお目見えしてきました。
古くなると どうも葉の付きが悪くなります。
▲雌株です。
ウナギの蒲焼に使う山椒の粉は、上のように雌の木に花が咲き
熟してはぜた皮の部分を粉にしています。
雄の木には 花が咲かないので実はつきませ . . . 本文を読む
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始まっています。竹の子です！
▲ 掘り立ての竹の子 ・・ご近所の方から いただきました。
近年 このあたりは イノシシが出るので 人間とイノシシと
どちらが先に竹の子を採るか！と 競い合う生活をしています。
ご近所さんの軍配はというと、シメシメ 人間の勝ちでした。
◆◇◆通販高城 . . . 本文を読む
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２０年以上前から リンゴを仕入れている
相模原市緑区の佐藤農園さんの畑におじゃまして
きました。
果物の可憐な花が 裏丹沢の麓の のどかな環境の
もとで咲き始めています。
▲梨の花
▲桃の花
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