おはようございます。
神奈川県 あおぞら文庫&タカギの畑& キクイモ専門店の高城商店です。
秋の色は赤
秋は赤が美しい
以下略
香月康男さんの詩がぴったりの
秋の赤を 今たくさん目にして
楽しんでいます。
その一つが、雑木林などで見かける
カラスウリです。
私は、卵サイズほどの この小さくて
可愛いカラスウリが大好きです . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 タカギの畑& キクイモ専門店の高城商店です。
丹沢の山々を見ながら、
故郷の柿が気持ちよさそうに
日向ぼっこしています。
91歳の義母が剥いてくれました。
10日近く、天気が続いたので、干し柿が
上手に乾いています。
干してから、11目くらいのは、
甘味が増してきて、少し黒ずんできました。
この渋柿が甘くなるのですから
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おはようございます。
神奈川県 タカギの畑& キクイモ専門店の高城商店です。
「かぶねぎ」の植え時のようです。
ネギにぼうず が」出来るのと
できないのがあり
皆さん 自分の好みで
選択しているようです。
両方植える方もいます。
今販売できるのは、ぼうずがないほうです。
1本30円くらいです。
ネギぼうずは、酢味噌などで
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おはようございます。
神奈川県 タカギの畑&キクイモ専門店の 高城商店です。
このトマトは相模原地場産トマトです。
3~4個入りで200円です。
甘味もありますが、
酸味も兼ね備えたトマトなので
モモタロウのように甘味が全面に出てきません!
スッキリ美味しいトマトです!
規格外商品で、
3個~4個いりで、200円で販売します。
なぜ規 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 タカギの畑&キクイモ専門店の高城商店です。
本日2回目の投稿です。
10月26日のブログでご紹介した
このガマズミの色が、私は大好きです。
心奪われるこの真っ赤な色!!
焼酎だけですと、11月2日に漬けたばかり
ですからこの色が出てきません。
氷砂糖を入れることにより、どんどん
色が出てきます。
天然のこの色素 . . . 本文を読む