マトンニハリへの道

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まさか

2012-10-29 08:43:00 | 日々の出来事
昨日は所要で北松戸へ
その後金町へ行くが途中で腹が減り
妻と二人で牛丼店Mへ入店

びっくりです

まず店内がシーンとしてます
満席状態なのにです
理由はすぐにわかりました
店員合計3人男性ですが全員ど素人です
挨拶から誘導まで一切なしというか
恥ずかしいそうで声がでません
リーダーがいないのです
配膳遅れというか一品ずつ確かめながら
3人で作って配膳するのでめっちゃ遅いです
水も持ってきません
わざとでは無くどうしていいか
わからない様子です
なんかとっても可哀想になって
きましたが他のお客は皆怒ってます
時間に余裕があったので私は観察
してましたが妻は嫌気がしてきました
20分ほど待って牛丼到着です
その後も他のテーブルは遅れに遅れ
店内は静まり返っています
この空気最高ですwww
私たちが帰るとき他のお客が
小さな声で
「ばかやろう」
と言ってました

調理担当=何回も確認しながら一品づつの
     調理30歳くらい?でかなりの無口
配膳担当=本日初出勤って感じの25歳?
     終始お客に誤り状態
えっ誰?=アルバイトで高校生かな
     全てがどうしていいか分からず
     他の二人から指導は無し
見方を変えれば一見の価値ありだと思う
ちょっと仕事が出来て声が出る人が一人
いればかなりスムーズになったと思う
そこで本部へ連絡してみた
もちろん実名で返信希望で
直接は怖くて言えないからメールで
まあ何もないとは思うがwww
以前1000円カットがひどくて本部にメール
したが返答は無かったwww
もし返信あったらうれしい
直接電話かかってきたらどうしよう

とにかく

みんな頑張れ昔は俺もそうだった
今も変わらないが