マトンニハリへの道

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米が好き

2021-10-26 13:49:00 | 日々の出来事
本日のランチはハンディの
マトン・ブカーリプラオ
マトン、デーツ、ナッツ、ドライフルーツ入り炊き込みご飯
を頂きました うめえ

スパイスが口の中で弾けて
「やべえ」状態
しかしこれが現地の味?なのかな
日本人客が多い店では味わえない?味かな
オーナーから
「ソレハ カレージャナイ  ダイジョウブ?」
と聞かれて
「米が好き」と言えずw
最近というか前からプラオ系が好きです
ビリヤニはなんか苦手です

https://www.youtube.com/watch?v=rDrEcu5hbUU
私にとって
「すぐそこにある危機」
です