マトンニハリへの道

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いつもの

2021-10-23 08:43:00 | 日々の出来事
AGデシでいつものニハリを頂きました
ここで教えてもらったのは
フライパンとか鉄板で
焼いたものをチャパティ
同じ生地をタンドリー釜で焼いたものを
ロティというらしい
タンドリーチャパティと言っていた
薄いのをチャパティ
ふっくらしたのをロティ
っと覚えたぜ
検索すると諸説ありすぎでわからん
現地の地域によっても違うんだろうな

飲食店それも海外の方が営む
レストランとかの
口コミで本場の味とか現地の味とか
自信を持って言ってる人が多いが
現地に行ったことあるのだろうか
自分の行動範囲で現地の味かな
なんて思うのは客層が半分以上
その国の方ならそうかなとw
私的には食べてちょいと
具合が悪くなるなら現地の仕様w?
これって経験済みで相方がそうだった笑
食べなれない油とスパイスでそうなるのかな
日本人客が多いというかほぼ日本人客ばかりの
お店ではそうならないのだ笑

外国料理で気軽に食べれるのは
カレー
中華料理
だと思います
韓国料理(焼肉)は年一回
イタリア料理はサイゼリヤのみ
フランス?その他の国は近所にありません
自分の外食はカレーと中華のみかな
隣の坂東市はタイのお店が多いので
今度行ってみよう
以上独り言ブツブツでした




久々

2021-10-21 08:18:00 | 日々の出来事
本日は寺子屋はじめ塾様の看板取付です
この看板25年前くらいの
小僧寿司野田店の看板ですw
ぶっちゃけ設計ミスで面板が抜けません
アクリル板が入るレールが小さく
アクリル板が熱や経年劣化で反るのを
防ぐ金具がありません
それに全体の厚みが少なく
平板を使ってるのでアクリル板が膨張して
反ってしまいレールに食い込んでいます
なんとか外して表面にプリント貼って
元に戻しました


無事終了
ランチは久々にハンディのカプリプラオ
うまいっす


16年ぶり?

2021-10-20 08:26:00 | 日々の出来事
本日はありす薬局様のLED交換工事です
千葉市の都賀まで行ってきました

無事終了
ランチは近くのインド料理Vickyさんです
日本人向けのマイルドなカレーです
スペシャル系やマニアックなカレーはない?
みたいです
スマートな店員さんのクールな態度が
めっちゃかっこいいです