焦らず 慌てず 諦めず 行けるとこまでNO2

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下手な鉄砲は、数を撃つ!

2011-06-07 20:44:09 | 日記
 ということで、題の通り、どんどん行きたいと思います。

    (決して暇ではない、必ずしも・・)

でも、覗いて下さる方が増えて嬉しい限り・・。  できれば、なんでもけっこうなので、コメントを下さると感激です。


 さて、退職後、夕飯を準備するのが仕事になりましたが、今一番便利に思っているのが

何を隠そう(隠してませんが・・)「タジン鍋」  (TAJINN と打ったら「田陣」とでました。 辞書にはないのかな?)

これいいです。 野菜がバンバン食べられます。 しかも、甘くなる。 

あまり人参とかを喜んで食べない方でしたが、これで調理すると、大きな固まりでもほくほくと甘く美味しい。

 いくらでも食べてしまいます。  油も少なくてヘルシー、らしい。 

         


      

 昨日の夕食準備。  野菜と鮭のチャンチャン焼き風卵とじ鍋(この説明では味が見えない、わかんないね)です。

とりあえず、美味しいとみんなで食べきりました。

 ぜひ一度、お使い下さい。 お勧めします。  (3000円までであります。 ふたがガラスの方が、中がよく見えて、私は好みです。)




さて、話を変えて・・。

 先日の写真で名前の分からない花。 分かりました。 「榊」らしい、どうやら・・。

   分かって一安心。


 ところで今日、いつもお世話になっている「山本自動車」の若(?)奥さんが自動車の保険のことで見えました。

庭先で花の植え替えをしていたので、外で話していたら何かの拍子に、若(?)奥さんがこんな草花を見つけました

             

なんか赤いとんがり帽子が二つ並んで咲いているようですが、どこが花でがくで、おしべめしべで・・さっぱり分かりません。

どなたかご存じないですか? 花は1㎝くらいの大きさです。

これまでの人生ではじめてみました。新発見です。(私の中では・・)

  きっとたぶんそれらしい名前が付いているんだろうなぁ。


車庫の周りには

     


     

こんなに艶やかな「マツバギク」が咲き乱れています。  どうですか、この赤は・・。

とにかく、びっしり咲いています。 昔は芝桜が一面に咲いていたはずなのに・・。 世の中変化しているのね。

気づいてないのは私だけ・・?

  ということで、梅雨の合間の一日でした。

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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ミケラ )
2011-06-08 12:48:36
夕食コックさん・・・偉い!尊敬!
私は、味オンチ・・・なので、皿洗いに徹してます。
ミート・グラタンだけは、私がホーム・パーティ用に担当! 年に2,3回程かな?
時短鍋、みいちゃん作陶のが家で、活躍してます。 ガラスじゃないので、中は見えない。まるで、東電の原子釜蚊政治の世界みたいなモンです。 全く中は、見えない。
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Unknown (ミホコ)
2011-06-08 13:38:04
素晴らしい!!拍手です♪
奥様はさぞや喜んでおいででしょう。疲れて帰ってからの食事支度って、辛いものですから・・・。
タジン鍋はいいですよね~。野菜の水分だけで蒸せるので甘みが出て美味しいですよね。
蓋が透明だと中が見えて便利ですね。
私はこんなものかな~と、いい加減に作った自作のものを使っていますが、不恰好だけど重宝しています。手抜きで美味しければ最高。どんどん頑張ってくださいな~♪
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タジン鍋ほしいぃ (はちのママ)
2011-06-08 22:22:27
車で買い物に出かけたら、タジン鍋買います。
やはり、ヘルシーがいいですよね^~^
また夕食メニューの紹介してくださいね。
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ナセルはアラブの大統領 (基父)
2011-06-09 08:29:48
 ということで、なせばなるものです。
ただし、家族限定の料理なので、門外不出、範囲限定でしか通用しないかも・・。
 時短鍋のくせに、けっこうじっくり時間をかけて煮るんですよ。
 みぃちゃんのタジン鍋は以前ブログで見たことがありますよ。みぃちゃん鍋で売り出せばどうかな?
 さて今日もワンパターンディナーを考えよっと。
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ハチ・クーの父(10)ちゃん (基父)
2011-06-09 08:34:03
 先日はお邪魔しました。
タジン鍋、楽しんで下さい。

 いよいよブログ参戦か!!  時々でも楽しいから・・。
 自己満足だけど、世界が広がって行くような気がする。
 頑張りましょう。
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ギャハハ!!! (かものはし。)
2011-06-09 10:57:36
なぜ、笑っているのでしょう。正解は、嬉しいからです
お花、いっぱいですね。キレイです。お見事。
タジン鍋、こちらも、お見事。蓋がガラスタイプは、初めてみました。マネして買ってみようかしら。
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自分だけが分かる楽しみ? (基父)
2011-06-09 12:02:54
 特定された人物として登場するのは、楽しい?
 他の人には分からない嬉しさでしょうね。

 
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