ということで、題の通り、どんどん行きたいと思います。
(決して暇ではない、必ずしも・・)
でも、覗いて下さる方が増えて嬉しい限り・・。 できれば、なんでもけっこうなので、コメントを下さると感激です。
さて、退職後、夕飯を準備するのが仕事になりましたが、今一番便利に思っているのが
何を隠そう(隠してませんが・・)「タジン鍋」 (TAJINN と打ったら「田陣」とでました。 辞書にはないのかな?)
これいいです。 野菜がバンバン食べられます。 しかも、甘くなる。
あまり人参とかを喜んで食べない方でしたが、これで調理すると、大きな固まりでもほくほくと甘く美味しい。
いくらでも食べてしまいます。 油も少なくてヘルシー、らしい。
昨日の夕食準備。 野菜と鮭のチャンチャン焼き風卵とじ鍋(この説明では味が見えない、わかんないね)です。
とりあえず、美味しいとみんなで食べきりました。
ぜひ一度、お使い下さい。 お勧めします。 (3000円までであります。 ふたがガラスの方が、中がよく見えて、私は好みです。)
さて、話を変えて・・。
先日の写真で名前の分からない花。 分かりました。 「榊」らしい、どうやら・・。
分かって一安心。
ところで今日、いつもお世話になっている「山本自動車」の若(?)奥さんが自動車の保険のことで見えました。
庭先で花の植え替えをしていたので、外で話していたら何かの拍子に、若(?)奥さんがこんな草花を見つけました
なんか赤いとんがり帽子が二つ並んで咲いているようですが、どこが花でがくで、おしべめしべで・・さっぱり分かりません。
どなたかご存じないですか? 花は1㎝くらいの大きさです。
これまでの人生ではじめてみました。新発見です。(私の中では・・)
きっとたぶんそれらしい名前が付いているんだろうなぁ。
車庫の周りには
こんなに艶やかな「マツバギク」が咲き乱れています。 どうですか、この赤は・・。
とにかく、びっしり咲いています。 昔は芝桜が一面に咲いていたはずなのに・・。 世の中変化しているのね。
気づいてないのは私だけ・・?
ということで、梅雨の合間の一日でした。
(決して暇ではない、必ずしも・・)
でも、覗いて下さる方が増えて嬉しい限り・・。 できれば、なんでもけっこうなので、コメントを下さると感激です。
さて、退職後、夕飯を準備するのが仕事になりましたが、今一番便利に思っているのが
何を隠そう(隠してませんが・・)「タジン鍋」 (TAJINN と打ったら「田陣」とでました。 辞書にはないのかな?)
これいいです。 野菜がバンバン食べられます。 しかも、甘くなる。
あまり人参とかを喜んで食べない方でしたが、これで調理すると、大きな固まりでもほくほくと甘く美味しい。
いくらでも食べてしまいます。 油も少なくてヘルシー、らしい。
昨日の夕食準備。 野菜と鮭のチャンチャン焼き風卵とじ鍋(この説明では味が見えない、わかんないね)です。
とりあえず、美味しいとみんなで食べきりました。
ぜひ一度、お使い下さい。 お勧めします。 (3000円までであります。 ふたがガラスの方が、中がよく見えて、私は好みです。)
さて、話を変えて・・。
先日の写真で名前の分からない花。 分かりました。 「榊」らしい、どうやら・・。
分かって一安心。
ところで今日、いつもお世話になっている「山本自動車」の若(?)奥さんが自動車の保険のことで見えました。
庭先で花の植え替えをしていたので、外で話していたら何かの拍子に、若(?)奥さんがこんな草花を見つけました
なんか赤いとんがり帽子が二つ並んで咲いているようですが、どこが花でがくで、おしべめしべで・・さっぱり分かりません。
どなたかご存じないですか? 花は1㎝くらいの大きさです。
これまでの人生ではじめてみました。新発見です。(私の中では・・)
きっとたぶんそれらしい名前が付いているんだろうなぁ。
車庫の周りには
こんなに艶やかな「マツバギク」が咲き乱れています。 どうですか、この赤は・・。
とにかく、びっしり咲いています。 昔は芝桜が一面に咲いていたはずなのに・・。 世の中変化しているのね。
気づいてないのは私だけ・・?
ということで、梅雨の合間の一日でした。
私は、味オンチ・・・なので、皿洗いに徹してます。
ミート・グラタンだけは、私がホーム・パーティ用に担当! 年に2,3回程かな?
時短鍋、みいちゃん作陶のが家で、活躍してます。 ガラスじゃないので、中は見えない。まるで、東電の原子釜蚊政治の世界みたいなモンです。 全く中は、見えない。
奥様はさぞや喜んでおいででしょう。疲れて帰ってからの食事支度って、辛いものですから・・・。
タジン鍋はいいですよね~。野菜の水分だけで蒸せるので甘みが出て美味しいですよね。
蓋が透明だと中が見えて便利ですね。
私はこんなものかな~と、いい加減に作った自作のものを使っていますが、不恰好だけど重宝しています。手抜きで美味しければ最高。どんどん頑張ってくださいな~♪
やはり、ヘルシーがいいですよね^~^
また夕食メニューの紹介してくださいね。
ただし、家族限定の料理なので、門外不出、範囲限定でしか通用しないかも・・。
時短鍋のくせに、けっこうじっくり時間をかけて煮るんですよ。
みぃちゃんのタジン鍋は以前ブログで見たことがありますよ。みぃちゃん鍋で売り出せばどうかな?
さて今日もワンパターンディナーを考えよっと。
タジン鍋、楽しんで下さい。
いよいよブログ参戦か!! 時々でも楽しいから・・。
自己満足だけど、世界が広がって行くような気がする。
頑張りましょう。
お花、いっぱいですね。キレイです。お見事。
タジン鍋、こちらも、お見事。蓋がガラスタイプは、初めてみました。マネして買ってみようかしら。
他の人には分からない嬉しさでしょうね。