らぁめん大山＠川崎ラーメンシンフォニー

本日も、、、とっぷり日の暮れた夜！！
そんな夜のお届けする「修ラの道」！？
アハハ～、やっちまいました(^_^;)
一日ニ麺！！

だってさ～、お腹減っちゃったし、、、
蒲田に住んでるヤツにアポ無しTelしたら
「もうメシ食いましたよ～」
とか言われちゃったんだもん(^_^;)
だから、ま、こんな事もたまには、ってことで(^_^;)

「味玉えび塩」を。
店員さんのお勧めに従い細麺ニンニク入りで～。

お～、エビだぁ～！エビちゃんだぁ～！！
っと思った次の瞬間、ニンニクパンチがスマッシュヒット！！
こりゃ、、、ホント、、、強烈だな(^_^;)
一口目の、エビの香る上品な塩、という印象から、、、
これでもかとニンニク効かせたジャンクな味に。
う～ん、これはこれでありだとは思うんだけど、、、単純にニンニク無しの方が僕の好みかも、、、(^_^;)

あ～、でも他は好きですね～！
ストレートの細麺はコシがあっていい感じ！
焼又は分厚くてもっちりしていてこりゃうま～い！
味玉はちょっとしょっぱいくらい味が染みていて、ねっとりの黄身が、、、最高に僕好み（*'。'*）

そしてスープは、、、やっぱすげぇニンニク(^_^;)
アハハ～、もうダメだこりゃ(^_^;)
ニンニク以外感じられない(-_-;)
エビを砕いた粉末ですかね！？丼の中を赤い粉の様な物が泳いでるんですが、なんだか舌にザラッと香ばしい様ななんだか！？って感じ(^_^;)

ま、要するに、、、
僕は味の想像未確認でニンニクに負ける味覚人(-_-;)
次回のニンニク無しリベンジを再確認(^_^メ)
、、、とまぁ、そういうことです(^_^;)

ごちそうさまでした！！

中華そば いまむら＠川崎ラーメンシンフォニー

うきゃ～！！
お昼だ～！！お腹空きましたっ！！

とりあえず「こってり極太麺」食べました！！

こってりと言うだけあって表面はけっこうデカイ背脂がヒラヒラ泳いでる～
ラードの層もけっこう厚い、、、なのに、、、
「なんじゃこりゃ！！」
と言いたくなるアッサリ感！！
魚介系の節が香って、、、うめぇ～！！
みじん切りの玉葱のシャリシャリ感もいいです～

極太麺！
よく言ったものです(^_^;)
ホントに太い～！
食べ応え充分！！

ゴッツク立派な焼又は柔らかくて美味いです！！
その上の炒め玉葱が飴色で、甘くて美味し～（^Q^）

シャキシャキのモヤシにキャベツも良いアクセントですね～。

いや～、満足っす～！！
おいしかった(^0^)/
ごちそうさまでした！！

爽やかマンデー！？

あ～月曜っすね！
また一週間の始まりです！

本日は、午前中は事務所で打ち合わせ、午後は川崎のお客様の予定なのですが、、、
打ち合わせが予想以上に延びまして、ただ今やっと川崎に向かう電車に乗ったところ。
は、、、腹減った(-_-;)
とりあえず川崎着いたら何か食べましょう！
ええ、何かです(^_^;)

それにしても、、、今日行くお客様のところは毎回１０時に行って、早くて１７時くらいまでかかるところ。長ければ２０時なんてのもありました、、、
今日、これから行くって事は恐らく先方に着くのは１５時くらいか！？
ヤバイっすね～(^_^;)
巻き巻きでいきましょう！

出来れば力温存でいきたいマンデー！
皆さんもがんばっていきましょ～！(^o^)！