今日は木曜日~
曇ってますねぇ。これから天気は下り坂だとか!?
今日の夜は、ちょこっと勉強会とがっちり懇親会(^_^;)の日。
おまけに雨が降ってくるらしいんで電車通勤でございます~
さて、夜はそんな予定になってますが、昼は池袋のお客様のところへ。
ササッと12時くらいに終わりまして~、、、ダッシュε=┏( ・_・)┛
今日から始まった池袋西武での催事、「全国味の逸品会」に中村屋が出店してるんですね~♪
中村屋って行ったこと無いんで、こりゃこの機会を逃す手は無いっしょ(^^)!?
さすが初日!混んでますね~!!40分ほど待って着席。
「特製らーめん(塩)」を。
キレイに澄んだスープですね~♪
でもけっこうスープの量は少なめ(^_^;)!?
一口飲むと、、、
あら!!意外に油多いんですね!?
この油、なんだろ!?ラードがベースなんでしょうが、風味がただのラードと違う感じ!!
この油のコクに、スッキリと効いた胡椒のキレ、そして、じわ~っと広がるスープの旨味!!
うっめぇ!!
この味うめぇ!!
ストレートの細麺は三河屋製麺のようですね。箱が置いてありました。
スルスルと滑らかでスープに絡みます~
、、、やっぱこれ、麺の量に比べてもスープの量少なめじゃないっすか!?
麺がスープの中で泳いでないです(^_^;)
トッピングには海苔、水菜、メンマ、ベーコン、焼又に味玉。ほうれん草もあったかな(^_^;)!?
さすが特製!!ゴージャスです!(^^)!
ベーコンは、その脂がとろける味わい。
焼又は、これはなんだか薫香の様な独特の香り。
ベーコンの脂の旨味とは違う肉の旨味がいいっす!
味玉は、これまた味が濃すぎず薄すぎず絶妙!!
半熟具合もヤバイっす(^O^)
美味しかった~!!
中村屋、有名店だけあって、こりゃなるほど!な美味さ!!
僕が食べている途中、ラーメン王の石神さんがテレビのレポーターと共に取材に!
ピ~ンチ!!こんなのが生中継で写ったりしたら、若干つじつまの合わない僕の行動予定の裏がバレる!(+_+)!
「あぁ!!こっちにカメラ向けるなボケ!(`◎´)!」
っとヒヤヒヤでございました(^_^;)
惜しむべきは、そのせいで味わいの余韻が吹っ飛んでしまいました!?
、、、許すまじ石神!
というわけで、、、
アハハ~、僕の「恨みつらみノート」第1位にランキングされたのは「ラーメン王・石神」さんです(^_^;)
ま、でもそれもまた楽しいっつーことで!?
来週は東武で北海道展が始まるみたいだし~、、、いいね!催事!!
ごちそうさまでした!!
曇ってますねぇ。これから天気は下り坂だとか!?
今日の夜は、ちょこっと勉強会とがっちり懇親会(^_^;)の日。
おまけに雨が降ってくるらしいんで電車通勤でございます~
さて、夜はそんな予定になってますが、昼は池袋のお客様のところへ。
ササッと12時くらいに終わりまして~、、、ダッシュε=┏( ・_・)┛
今日から始まった池袋西武での催事、「全国味の逸品会」に中村屋が出店してるんですね~♪
中村屋って行ったこと無いんで、こりゃこの機会を逃す手は無いっしょ(^^)!?
さすが初日!混んでますね~!!40分ほど待って着席。
「特製らーめん(塩)」を。
キレイに澄んだスープですね~♪
でもけっこうスープの量は少なめ(^_^;)!?
一口飲むと、、、
あら!!意外に油多いんですね!?
この油、なんだろ!?ラードがベースなんでしょうが、風味がただのラードと違う感じ!!
この油のコクに、スッキリと効いた胡椒のキレ、そして、じわ~っと広がるスープの旨味!!
うっめぇ!!
この味うめぇ!!
ストレートの細麺は三河屋製麺のようですね。箱が置いてありました。
スルスルと滑らかでスープに絡みます~
、、、やっぱこれ、麺の量に比べてもスープの量少なめじゃないっすか!?
麺がスープの中で泳いでないです(^_^;)
トッピングには海苔、水菜、メンマ、ベーコン、焼又に味玉。ほうれん草もあったかな(^_^;)!?
さすが特製!!ゴージャスです!(^^)!
ベーコンは、その脂がとろける味わい。
焼又は、これはなんだか薫香の様な独特の香り。
ベーコンの脂の旨味とは違う肉の旨味がいいっす!
味玉は、これまた味が濃すぎず薄すぎず絶妙!!
半熟具合もヤバイっす(^O^)
美味しかった~!!
中村屋、有名店だけあって、こりゃなるほど!な美味さ!!
僕が食べている途中、ラーメン王の石神さんがテレビのレポーターと共に取材に!
ピ~ンチ!!こんなのが生中継で写ったりしたら、若干つじつまの合わない僕の行動予定の裏がバレる!(+_+)!
「あぁ!!こっちにカメラ向けるなボケ!(`◎´)!」
っとヒヤヒヤでございました(^_^;)
惜しむべきは、そのせいで味わいの余韻が吹っ飛んでしまいました!?
、、、許すまじ石神!
というわけで、、、
アハハ~、僕の「恨みつらみノート」第1位にランキングされたのは「ラーメン王・石神」さんです(^_^;)
ま、でもそれもまた楽しいっつーことで!?
来週は東武で北海道展が始まるみたいだし~、、、いいね!催事!!
ごちそうさまでした!!