かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

梅もと@練馬

2008-10-11 16:33:11 | 麺・江古田~練馬

あ~っはっはっは!いやぁ~、参ったよ~!
風邪引いちゃった♪
なんかさ~、ちょっとおかしいとは思ってたんだよね~
昨日っから、背中とか腰、膝やら腕の筋肉まで痛くってさ、「どんだけ全身疲れてるんだ!?」と思ってたら、、、
風邪だったようですわ(^^;)
昨夜お仕事してて、23時前くらいに家に着いて熱測ってみたら、、、
38’5分もあって、そのままダウンしとりました。
今日は37度台にはなってるけど、全身筋肉やら関節がギシギシいってますなぁ~
さぁ解熱剤とか風邪薬とか飲もう!っと思ったら、、、見事に飲みつくしておりましてん!
とりあえず、、、薬買いに出がてら「梅もと」へ。


「支那そば」を、、、細縮れ麺か中細麺を選べるということなのですが、中細麺で。


ん~、、、立派な角煮がトッピングされてますね~
雑司が谷の「支那そば」には角煮は無かったような!?
記憶違いかもしれないけど、こちらのスープの方が鰹の風味が強いような感じしますね~
深い動物系のコクに、ニボや鰹の魚介系の旨味が調和!
滋味深い味わいがナイス!!
美味いっすね~!!いい味だ!!


中細のウェーブがかった麺は低加水気味な感じで、芯にポソッと粉の感じがあっていい感じ!
表面のツルツル感と、芯のポクポクした食感の違いが面白いっす!


トロトロにとろける角煮!
たっぷりの粗みじん切りのネギが、その風味とシャキシャキとした食感でナイス!
甘めのメンマもいい感じ♪


美味しかった~!!
このヘタれた胃腸に染みます!!
練馬梅もと、美味しいじゃないっすか!!
ちょっと驚きな位美味しかったですね~
今度は違うメニューも食べてみよっと♪
ごちそうさまでした!!


っという訳で、、、薬局で薬を買って来たので、またまた寝ます(ーー;)
ホントはめっちゃキツイんです。
とっても良い連休になりそうだぜ~
はぁ~(o´д`o)=3