蒸しますなぁ~
ここ数日、えらく暑いですよね(°A°;)
、、、冷やし食いたいわ、冷やし!!
喉にヒンヤリ欲しいわ。
昨夜は、23時過ぎに帰ってきて、さぁそれからご飯!な~んてやっていたら、単純に遅くまで飲み食いし過ぎたのよね。
喉の奥、まだ酒っぽいっす。
、、、ヒンヤリ頼む
そんな中、ちょいと遅めのお昼!荻窪に!
ヒンヤリの逆、荒療治も良くね(~o~)!?
以前、パクチー論議になった時、
「美味いタイ料理食いたいならここに行け!」
って教えてもらったんですよね~
荻窪駅南口目の前!「マハナコーン」へ!
、、、「美味いタイ料理」という情報以外何も無し(~_~;)
とりあえず入り口でランチ営業やってることを確認し、、、突撃!!
グリーンにレッドカレー、ガパオ、パッタイ、トムヤムクンラーメンなんてのもありますね~
ここにきて「ラーメン」という言葉に引かれ、でもトムヤムクンラーメンの真っ赤な写真に怖じけ付き、、、
「タイラーメン(ミニチャーハン・サラダ付き)」を!!
お!多くね(゜O゜;)!?
ミニチャーハンと言っても、しっかり軽く一膳分はあります。
それに普通サイズの丼に盛り上がった麺!
これでサラダまで付いてるんだからお得っすね~(~o~)
ラーメンのトップを飾るのは、
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
パクチー!!
さて食うか!!っというタイミングで、コーレグースみたいなタイのお酢と唐辛子、ナンプラーのカスタマイズセット!
「タイの唐辛子は日本の唐辛子と違って辛いので気をつけてください」
っと注意を添えてくれました。
でも!!先ずはそのまま!!
スープを一口飲むと、じんわり旨く、上品な塩加減!!
美味いじゃないっすか!!別に味を加わる必要ないじゃないっすか\(~o~)/
トッピングには豚バラスライスと豚挽き肉。
カリカリのニンニクチップを砕いた様なものに、、、もやしと白菜の漬物みたいなものが丼の底、麺の下に!!
パクチーやニンニクチップの風味があるんで和風とは全く違いますが、でもなんだか落ち着く味わい!!美味い!!
麺は平打ちのピロピロ、ビヨ~ンなコシの麺!!
タイ料理の麺って、米粉の麺なんでしたっけ!?
慣れてないアジアン風味のスープもあって、麺も不思議な風味に感じます。
それにしても麺の量、多いなぁ~、、、食い切れるかなぁ~、、、
っと思ってたところで、麺の下にもやしと白菜の漬物みたいなので若干上げ底効果があったことに安心(~_~;)
丼に全部麺が詰まってたんだとしたら、食い切れないでギブアップしてましたね。
チャーハンは、ちゃんとオーダー入ってから作っている様で、ハラリとした仕上がり!!
エビが一尾あるのがうれしいっすね!
玉子も入っていて、ホントしっかり炒飯です!!
ただ!!風味は中華のそれとは違います!!
なんだろ!?ナンプラー使ったらこんなんなるのかなぁ(~_~;)!?
途中、ラーメンのスープに唐辛子やお酢、最後ナンプラーを足したりして味変を楽しみます~
お腹パンパン、ちょー満腹で完食!!
お店のキャパから、今度は少人数でシェアしながら食べてみたいっすね~(~o~)
ドリンクメニューもお得な印象!
夜も来てみなきゃです!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!