もうひとネタ!
6月22日です。
この日は、、、この辺迄は平和な日だったな、、、
この夜、ワインバルみたいなとこ行ってからホント辛い週だったんだわ。
んで、この時は、さてどこでメシ食うかなぁ~なんて思い巡らし。
で、「製麺rabo」へ!
「塩つけですか!?」
っと聞かれるまでに、オーダー続けてます(笑)
当然に!
「塩つけ」です!!
太さの違う混合盛りの自家製麺!!
チュルチュル、ジュルルンですぜ( 〃▽〃)
浸け汁の中には、脂が香ばしくとろける刻み叉焼が!
雑味のない、清んだ旨味に、コクがプラス(^^)d
カリカリ食感楽しいメンマもアクセントに、ずっと食べていたい感覚に( 〃▽〃)
岩海苔、柚子、胡椒や揚げエシャロット、ニンニクチップなんかの色んな風味で、全く飽きることなくあっという間に完食!!
最後はスープ割りまで完食!!
やっぱこれメッチャ美味いわ~!!大好きだわ(≧▽≦)
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
、、、疲れましたな(-_-;)
体調が下降気味な感じ。
昨日も、いつもならちょいと飲んで行こうかっつーところ、
「また来月にしよう」
ってな冴えない反応して帰宅。
ビール飲んで、さっさと寝たはずなのだが。
が、これだよ。
今日は、ゴージャスなトッピングもチョイス可能だったんだけど、食いきれない予感が。
葱トッピングが精一杯のところでしたわ。
だけど!
それはまだ先にアップする話。
まだ過去ネタがあるのですよ。
6月21日です。
この日は朝から竹ノ塚に、1日外出だった日。
そのお昼、「武藤製麺所」へ!
こちらは、店頭にその時提供している限定メニューが立て看板に。
ほほぉ~、、、こいつぁ~今年まだ食ってませんなぁ!ってなわけで。
「ざる中華」です!!
、、、もうね、見れば分かります!!
この艶やかな麺!!
麺が光ってますよ\(◎o◎)/
茗荷や葱の薬味が涼しげ( 〃▽〃)
胡麻、山葵、生姜もアクセントに(≧▽≦)
海苔がトッピングされた麺を、汁に浸して啜る(^3^)
まさに「ざる」って感じ!
絶品の自家製麺が、美味い!!楽しい!!
いくらでも食えそうな気がしますよ\(^o^)/
途中、メンマや叉焼、小松菜食べて、これで物足りなさも感じさせませんね~(^o^)
これから、夏バテた時にはこれ食います!
、、、今日、これ食って寝たいです(^o^;)
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!