ヤマン＠江古田

ちと喉が痛いなぁ
これ、良くない兆候。
長年の経験で分かる。
油断してると高熱出るパターンだわ。そういう痛み。

、、、けど、今夜はお客様と食事。
遅くまで。だらだら飲む感じ。明日は痛恨のダメージな予感。

気を付けよう。ホント気を付けよう。

ま、とりあえず！
だいぶ追い付いてきたね。ネタ。
12月19日です！
前日は、千葉方面の、個人的なアクセスから言うと結構な遠方のお客様との忘年会。
えらく楽しく、ワイワイ飲んで楽しかった。
が、その分、この日はダメージを負っており。
なのに！この晩は、また飲みに出る予定があり、こりゃガッツリ食って治そうと、そんな感じで。
「ヤマン」へ！

これ、今年何回食べたっけ！？
まだまだ沢山食べるでしょうね～
っつーか、確実に食うわ(~o~)

「味噌つけめん」です！！

パキパキ、サクッとシャリッとな炒めキャベツとモヤシがトッピング！
中細麺と共に食べると、食感のアクセントに楽しい！

この細さにも係わらず、グニン！っとコシのある、噛み応えある麺！！
ニンニクや生姜、胡麻なんかの風味に、旨味のバランスの浸け汁！！
味噌らしく、グイグイ食わせる旨味がたまらん＼(^o^)／

最後のスープ割は、ホッとする味わい( 〃▽〃)
大満足で完食なのです～(~o~)
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！