Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

いやぁ～、、、身体が重いっす。
あ！あの、、、物理的な重さじゃなくて、感覚的な話ですよ（＾＾；）
まぁ、金曜、土曜日の２日間、よく飲みましたからねぇ～、、、すごく飲みましたからねぇ～、、、
飲み過ぎたんですよ！！
なんか背中とか腰が痛いっつーか、重いっつーか、、、肝臓が悪くなるとそうなるって聞いたことあるんですけど、、、もしかしてヤバイ（＾＾；）！？
ま、とりあえずそんなわけで、あんま遠くまでチャリチャリ行くのは面倒（＾＾；）
今日は～、ご近所麺のヤマンへ！
っと到着してみると、、、
ん！？

なんと！トッピング１つが無料だそうで！！
お得じゃないっすか！（＾＾）！
というわけで、、、

「らはめん」に無料で味玉トッピングを！

ちょいと待って、、、到着！
こちらのお店、いつも思うのですが、盛り付けが美しいっすね～！！
丼の中で麺が整えられ、メンマ、江戸菜、海苔にネギ、そして味玉がバランスよく配置されていて、、、
客に対する細やかな心遣いを感じます！

スープを飲むと、、、ヤバイっすねぇ～！！ホント美味いっ＼（＾０＾）／
魚介系の旨味、動物系のコクの絶妙なバランス！
香辛料でちょいと引き締まった味わいですが、なんだかノスタルジックを感じるんですよ（＾＾；）
うんまいなぁ～！！
もしヤマンが近所に無かったら、こんなにもラーメンにハマらなかったかも知れない気がする（＾＾；）！？

中太のストレート麺はチュルチュルのモッチリ！
小麦の香りと、甘みも感じる気がするんですよね～
麺を啜る時の唇の感覚が、太さは違うんですが、なんとなく讃岐うどんみたいな感じがするんですよ。
この麺、大好きっす！！

ネットリな黄身の味玉！
モッチリした食感の、肉と脂の旨味溢れる叉焼！
そして、江戸菜にメンマ！
美味いっすね～！！

美味しかった～！！
ヤマン、どんどん美味くなってきている様な！？
いいお店だなぁ～！！
５周年おめでとうございます！！
そして、これからもよろしくお願いします！！
ごちそうさまでした！！

あ！

２５日はお休みだそうです！