明るいうちから鉄板で晩酌しちゃう。

まだ５時で明るいですが、鉄板で晩酌しちゃいます。

火器はアルコールストーブで、トランギアタイプで火力調節ができるので弱火でゆっくり焼きます。

先ずは、ソーセージと唐揚げを温めていきます。お酒は🥃焼酎のウーロン割りです。
とか書いているうちに、唐揚げに焦げ目が付いてます。食べちゃいますね、とーさらに弱火に調整します。