牛丼のすき焼き、半熟玉子で食べると濃厚

松屋の牛丼2個ですき焼きにします。追加は木綿豆腐と玉子焼きで、半熟にしてすき焼きを付けて食べると半熟の黄身で濃厚になります。最近これに凝っています。

豚の生姜焼きでも同様に食べられます。
生玉子と半熟玉子で、味が変わります。

ワンプレートにして、皆んなでつまむのも良いです。

放熱台が到着、夕飯の焼物

放熱台が到着しました。ガスバーナーは来週です。今日は取り敢えずアルコールストーブ使って、チャーハンとハムエッグです🥚。

火口はこんな感じで、火力を調整しながら焼いていますと言うか晩酌しています。放熱台でアルコールストーブが浮いてテーブルに熱が伝わらないので良い感じです。放熱台は低くするため脚をしまって両脇に木っ端を入れています。
五徳は、キャンdoの三角五徳を使って火口の高さを確保しています。ガスバーナーが来たら付いている五徳が使えます。

テーブルで放熱台がいるかと思いましたが、台として機能するので使いやすいようです。この放熱台はsotoもイワタニにも使えます。アルコールストーブにも使えて意外に使い勝手が良いようですね。値段も1300円弱なのでお買い得でした。

🔶ミニ焚き火台 10cmクラス 1519円
これは悪魔👿の焚き火台の次に常設になった僕の炊飯用の焚き火台です。アルコールストーブで床パネル中位置で使用していました。

横の写真はアマゾンで見て欲しいんですが、ロストルの取り付けスリットが3段階変えられる様になっています。一番上は固形燃料、中段はアルコールストーブ、下段は焚き火とかで使い分け出来ますね。なかなか優れものだと思います。

五徳は、シェラカップとかの小さい鍋でも載せられそうです。角にバッテン型で五徳が置けます。U字型にくぼんだところにもスリットが有って、五徳を下げて置けるんだと思います。火力が欲しい時は、下で使えそうです。

写真をクリックするとアマゾンに飛びます。



🔶ミニ焚き火台 1078円
10cmクラス、最初の僕の炊飯の1軍焚き火台でした。18cm鍋で3合とか炊いてました。


🔶チタンの焚き火台 29980円
火入れして、青みが出るのが楽しみなチタン製です。多くのユーチューバーさんが使われているのはこれですかね。
写真をクリックするとアマゾンに飛びます。


🔶ファイヤーボックス コンプリートセット 16500円
スティックが2本余分に付いていて、アルコールストーブを丁度良い高さに置ける様です。プレート類は焼き網とかで、色々組み合わせて遊べる様です。こちらはステンレスで、本体のみのは若干安くなります。
脇の穴が段違いに開いていて重ならずに薪を追加出来たり、スティックの差し込み穴も複数開いていてアルコールストーブの高さ調整ができたり、風の調整が出来ると書いてありますね。物によりこの辺の改良前のも有る様です。
残念な事の無い様に、これを買ったほうが良さそうです。

ちょうつがい式、組み立て式ストーブ(面倒な組立なし)
ステンレス製、幅:12.7cm/高さ:19cm/ 収納時の厚み:0.95cm/重さ: 907g
セット内容：ストーブ本体(灰受け、ファイヤースティック2本）
グリルプレート、ファイヤーグレート（２枚）、ボイルプレート、ファイヤースティック（平タイプ2本）、コーデュラケース、簡易麻袋
全重量：1600g（箱を含む）

🔶チタンの焚き火台 少しお安め 6298円
お安くチタンならこれですかね。悪魔の焚き火台は、もう少し安いです。(前の記事参照)

チタンは焼けると青みが出てきますが、こちらは新品で焼き色が付いている様です。

🔶OneTigris ROCUBOID チタン ミニ焚き火台 ソロストーブ ウッドストーブ 組立簡単 アウトドア キャンプ 軽量 コンパクト 折りたたみ 収納バッグ付き (悪魔の顔) 4290円
これも安いですね。チタン製です。大きさはだいたい13cmクラスですね。

僕はこのステンレス版を購入しましたが、若干小さくて12cm位の横幅でした。値段は半分になりますね。過去記事参照です。

🔶悪魔の焚き火台👿 2300円
ステンレス製の12cmクラス、1000円10cmのミニ焚き火台の後にメインとなった焚き火台です。もっぱらアルコールストーブで炊飯していました。

QueenとFuzzFace とレスポール

この組み合わせだと良く似た爆音になりますね。

FuzzFaceは納得の音ですが、Queenのエフェクターはここまで歪むとは思いませんでした。
最近流行りのFuzz音ですね。

ミニクッカーでラーメン製作とフタ🍜の相性

昼は豚骨ラーメン🍜をミニクッカーで作ります。

コッフェルの大きい方14cmで作ってみると、乾麺は入りますが少し斜めですね。

具材はベーコン🥓とモヤシ、玉子です。

あっという間に出来上がりました。

コッフェルの大きい方で作りましたが、深くて食べずらそうなので、小さい方に移してみました。丁度の大きさのようです。12cmサイズで、シェラカップの口と同じ大きさです。
小さい方でも深型で、キャプテンスタッグのクロ君の方が浅型で食べやすいです。
美味しくいただきました。

⚾️コッフェルの蓋の相性
最初に作った14cmサイズではガラス蓋がジャストサイズでした。同蓋の方はガラス蓋と同じ大きさで、重ならないです。
小さい方ですが、12cmサイズでシェラカップと同じなのでリッドが丁度で深い方も蓋にも使えます。


タッパーの蓋は12cmサイズの蓋の方だけ使えます。


大体このサイズのコッフェルが多いので参考になると思います。

因みに僕のコッフェルはアルミ製なので、炊飯にも向いていますね。ステンレス製は間違いなく焦げるので炊飯はしない方が良いです。

🔶分離型ホットサンドメーカー 2380円
そのまま開いて、ポケットストーブ2個で調理も良いですね。


🔶キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 一人用鍋セット オーリック 小型 ガスバーナーコンロ・クッカーセットM-6400

価格: ￥5,400
僕の定番キャンプセットです⛺️。焚き火に火がつかなくても、ご飯🍚を作れます。


🔶平和フレイズ グリルパン 781円
ガスレンジの魚焼きグリルに入ります。オーブン状になるので、焼き芋🍠とかホットケーキ🥞とかも出来ます。色々取り混ぜて、パーティーグリル的に使うのがおススメです。
僕は焦げ付き防止の、テフロンシートを敷きました。ジャガイモを🥔1cm弱の厚みに切ってソーセージとかキノコ🍄とか入れて焼いても楽しいです。5分位で焼けますよ。


🔶SOLAミニクッカーセット 1573円
ステンレス製、色々組み合わせが選べる様ですが、いずれ激安ですね。
フライパン🍳は一度温めて油を引いた後冷ますと表面が焦げ付かないようにコーティングされます。使用後は洗剤で洗えて、コーティングは使用時に実施します。
アルミ製と違いラーメンでは、少し冷めると鍋肌から汁を飲むことも出来ます。


🔶クリスビースティック 三千円くらいです。

鉄板のシーズニングオイルです。スルスルになりますよ。60回分の容量だそうです。僕は焦げ付く様になったテフロンのフライパンとか、黒鉄板からスキレットまで手当たり次第に塗ってみました。塗る感じはすきーのワックス掛ける感じに似ています。少し甘い美味しそうな匂いがします。

🔶キャプテンスタッグのフッ素加工ミニクッカー 3980円
14cmサイズのアルミ製で、ラーメン制作に丁度良くてサッポロ1番が折らずに入ります。蓋も含めて全体がテフロン加工で焦げ付き防止になっています。アルミ製なので炊飯にも向いています。蓋がフライパンになるのですが、同時に使いたいので14cmのガラス蓋を別に購入しました。YouTubeでダディーさんも紹介していますね。


🔶スノーピークのアルミクッカー 4010円
12cm級、14cm級2個のショートコッフェルのセットです。蓋もフライパンとかお皿で使える優れものです。頑丈な作りで、そのまま焚き火にぶち込む人も多いですね。煤けて使用感の出るのを楽しむ人が多いですね。アルミ製なので炊飯にも向いています。万能クッカーですね。ひろしさんが使っていて、一時期高騰していましたね。
写真をクリックするとアマゾンに飛びます。


🔶コールマン パッカウエイクッカー 4500円
アルミ製12.5cmサイズです。焦げ付き防止の、ノンスティック加工されています。注ぎ口も付いているので、やかんがわりになりますね。
写真をクリックするとアマゾンに飛びます。


🔶NatureHike コッへル・クッカーセット 2-3人用キャンプ鍋セットアウトドアフライパン調理器具 2577円
アルミ製のアルマイト加工の12と14cmサイズです。

とってもレスポールなギターですが、重いです。

縦のパノラマにしてみました。エドワード、ナビゲーター、ESPのレスポールです。ピックアップには、セイモアダンカンを搭載した必勝モデルです。

YouTubeでも話題の品ですね。最近海外でも飛ぶように売れるというギターです。
ただ彼には秘密が有ります。重さが5kgを超えています。僕が暫くレスポールを弾かなかった原因です。ギターを弾くというよりも筋トレしてるみたいになります。

横にして改めて見ると👀、厚みが異常に厚いですね。測ったら50mm有りました。本家はだいぶ前に売ってしまいましたが、こんなに厚かったか思い出せません。重戦車のような感じです。同じ機種で4kgくらいのも有るようで、個体差でしょうか。

と言うわけで滅多に出てこないギターですが、ルックスはバリトラで🐯、音は抜群です。決して持っては歩きません。
ライブ用はPRSを使います。激軽で4kg切ります。

⚾️追伸：ネックも太い

久々弾きましたが、ネックも太いですね。12フレットで胴周りを測ると14cm有りました。参考にレスポールスペシャル君は13cmでした。バッカスのテレ君も13cmでした。この1cmの差ですが主には厚みの違いになっているようで、よく言われるネックの厚みは響きに影響します。
音は流石にどっしりした感じですね。


🔶PRS SE Custom 24 AQ Q Limited 限定モデル Aqua エレキギター 92400円
僕もPRSは3本持っていますが、この子はカラーが美しいですね。


🔶Fenderストラトキャスター 136703円
Fender エレキギター American Professional II Stratocaster®, Maple Fingerboard, Olympic White
定番のFender のストラトです。昔は手が出ずグレコ買いました。

写真をクリックするとアマゾンに飛びます。


🔶ヤマハのパシフィカ 71060円
ヤマハ YAMAHA エレキギター PACIFICA PAC612VIIFM IDB 純正ソフトケース付属 インディゴブルー(IDB)
ボリュームのスイッチでリアピックアップがシングルに切り替わります。ピックアップはダンカン、ブリッジはウイルキンソンでほとんどカスタムモデルですね。
普通に弾くには、2〜3万のモデルでも良いくらいです。


🔶ヤマハ エレキギター PACIFICA PAC112VMX YNS 純正ソフトケース付属 29869円
お手頃価格で手に入れやすいですね。トーンのスイッチでリアがシングルに切り替わります。ピックアップはアルニコのが付いています。