ボジョレー・ヌーボー マリアージュ編・・・

　Hi　 昨日、ボジョレー・ヌーボー　　飲んだ、という話はしましたが…　 本日は　それと「お食事」の　マリアージュ　（どんな組み合わせが、お互いに引き立つか）について…　 昨日は、まずワイン　　そのものを楽しみましょ～　　って感じで、「おつまみ」でいただいたのですが、今日は、お食事に合わせてみました～　 やはり、日本食、和食にぴったり　　 揚げ豆腐、はちみつ入り梅干し、大根の煮物、みんなおいし . . . Read more