昨日は、ワシントンホテルのすぐ近くのスカイストアで新鮮野菜を買ってきました。
柚子も買ったので、柚子味噌を作りました。
ふろふき大根にしようと思ったけど、里芋も一緒に柚子味噌をつけて食べました。
アツアツ、美味しい～
イオンのテナントの丸市屋で買ったお魚の詰め合わせもサンマでお終いです。
味醂干しとバジル風味です。
どちらも、美味しいけど味醂干しはピカイチかなぁ～～
その他は、根菜類をいっぱい入れたオカラ、モヤシのナムル、オクラです。
サンマに添えたのは、スカイストアのきゃらぶきです。
スカイストアのお惣菜売り場は楽しいです。
大根のマヨネーズ煮を並べていた方が、
試食させてくれました。
作り方も教えてくれました
自分でも作ってみよう～～っと
カロリー低めの夕食にポチッと
ご訪問ありがとうございました
マヨネーズがスキなので気になる～！
美味しかった？
バジルさん、ぜひ作り方UPして下さ～い
最後に適当にマヨネーズを絞って、サッと煮るようです。
分量なんて、目分量らしいです。
大根以外何も、入っていませんが
マヨネーズでコクが出るようでした。
美味しかったです
この時期にはぴったりですね～
里芋も好き～♪
日本酒にも合いそうですね～
柚子味噌おいしいですよねぇ～♡
バジルさんは何味噌で作られるんですか？
アツアツ、もう絶対においしいポチッ！
もったいなくて～。
ビールとか焼酎でいただきました。
今回は、八丁味噌と麹味噌を合わせました。
あまり、こだわりはありません。
アツアツ、美味しかったですよ。