昨夜は、ブロ友のみやちゃんの なす入りミートボールの甘酢あん を見て
私も食べたくなったので おからのミートボールを作りました。
お肉が少なかったので、おからを混ぜただけですけどね～。
賞味期限の竹輪も磯辺揚げにしました。
ミートボールは、白髪ネギと甘酢あんをかけて食べるか
辛子醤油で食べるか、ケチャップで食べるか気分で～。
前日のハルサメの酢の物が残っていたので
オニオンスライスとマヨネーズを混ぜてサラダにしました。
焼きナスは麺つゆをかけて冷しておきました。
食べる時に生姜と大葉をトッピング
お洗濯物を干して、裏庭でハーブのお手入れをして水やりしてきたら
空模様が怪しくなってきました。
せっかく水やりもしたし、洗濯物も干したのにね～～
摘んできたハーブです。
手前がホーリーバジル・紫がダークオパール、スイートバジル、
大葉、アップルミント、ローズマリーです。
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私も食べたくなったので おからのミートボールを作りました。
お肉が少なかったので、おからを混ぜただけですけどね～。
賞味期限の竹輪も磯辺揚げにしました。
ミートボールは、白髪ネギと甘酢あんをかけて食べるか
辛子醤油で食べるか、ケチャップで食べるか気分で～。
前日のハルサメの酢の物が残っていたので
オニオンスライスとマヨネーズを混ぜてサラダにしました。
焼きナスは麺つゆをかけて冷しておきました。
食べる時に生姜と大葉をトッピング
お洗濯物を干して、裏庭でハーブのお手入れをして水やりしてきたら
空模様が怪しくなってきました。
せっかく水やりもしたし、洗濯物も干したのにね～～
摘んできたハーブです。
手前がホーリーバジル・紫がダークオパール、スイートバジル、
大葉、アップルミント、ローズマリーです。
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丸亀とか行くと必ず竹輪天頼んじゃいますね
何気に美味しいんですよね
そうそう、竹輪天、美味しいですよね。
ゲソ天の次に好きです。
って、ミートボールがないけど・・・
こちらは
一雨欲しい気分です。
ハーブ、たくさんですね
ダークオパール、うらやましい！！
ハーブがたくさん！
色々使いこなせるバジルさんだからこそですね
ハーブ、こんなに色んな種類のを育てているんですね～！
いいなぁ～（＞＜）
うちはベランダが狭い＆コンクリートで閉塞感があって、夏はエアコンをつけると室外機の熱気がすごくて、植物が全部ダメになってしまうんです・・・（Ｔ＿Ｔ）
なので植物が育てられない残念なマンションなので羨ましいです・・・
ハーブってスーパーとかで買うと少量なのに高いですもんね～！
おから入りミートボール、いいアイディア！
ヘルシーでいいですね♪
緑茶ゼリー、きれいで目を奪われてしまいました＾＾
とっても涼しげでおいしそう！
使いそうな分だけ摘みました。
あると便利です♪
ミートボールは白髪ネギと甘酢あんが美味しかったです。
お花も可愛いし、お部屋に持ってくるとよい香りがします。
バジルと大葉が一番使いうかなぁ。。
うららにゃんさんがアメリカに行ってる間に
私、おから料理を続けていたのかもしれません。
その残りのおからを使いました。
おからを食べると、お腹スッキリします。
リンクの件！了解です！
甘酢あん 作ったんですね！
私のより 美味しそうです(*^_^*)
ケチャップにタバスコを入れた物も準備していたので～。
初めから甘酢あんを絡めた方が美味しいと思いましたが
残ったミートボールをリメイクしたかったので
絡めずに出しました。
でも、全部、食べちゃいました。