夫がお酒の買い出しに出かけた休日の夕食です。
日本酒を買出しに行くとは知らなかったので
日本酒には合わないような料理がメインでした。
ミニトマトを豚ロースで巻いたフライとチーズの肉巻きフライ
トマトを巻いたフライは丸ごと食べると
ピュッと汁が飛ぶので気をつけなければいけません。
さっぱりトマトが美味しくてたくさん食べられます。
夫が大好きな卵焼きも焼きました。
これは日本酒に合いますね。
大根サラダ
大根の甘酢漬けを刻んでサラダにしました。
買い出ししてきた日本酒
この獺祭が珍しいと思います。
ヌル燗でちょっとだけ味見しました。
あんまり日本酒の味がわからない私ですが、これは美味しかったです。
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日本酒を買出しに行くとは知らなかったので
日本酒には合わないような料理がメインでした。
ミニトマトを豚ロースで巻いたフライとチーズの肉巻きフライ
トマトを巻いたフライは丸ごと食べると
ピュッと汁が飛ぶので気をつけなければいけません。
さっぱりトマトが美味しくてたくさん食べられます。
夫が大好きな卵焼きも焼きました。
これは日本酒に合いますね。
大根サラダ
大根の甘酢漬けを刻んでサラダにしました。
買い出ししてきた日本酒
この獺祭が珍しいと思います。
ヌル燗でちょっとだけ味見しました。
あんまり日本酒の味がわからない私ですが、これは美味しかったです。
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私向きですね、
でも肉を包むのが私には大変かな、ミニトマトはさっぱり食べられそうですね。
日本酒は、私も分かりませんが、美味しいです、でも酔いが、
同量のお水を飲みながら、これでは風流さに欠けますね。
夫はしあわせでしょうか
そうなら、私は嬉しいです。
薄切り肉で包むので簡単です。
日本酒、最近飲みやすい物が多いです。
私も夫もお水を飲みながらお酒を飲んでいます。
居酒屋さんでも日本酒を注文すると
一緒にグラスに水を入れて持ってきてくれる所が
あります。
美味しいお酒が勢ぞろいですね
いつも
いっつも
丁寧なお料理に感心しきりです
バジルさんのブログを見ては
真似するも
う~んなかなか?ですわぁ~
見ると作るのではだいぶ差があるようなわたしです
それでも
器とかお料理の配色とか
いつも勉強させていただいてます
で
次回は我が家のお向かいさんの
醸造元の国権酒造の「てふ」をどうぞ
お召し上がりになってみてくださいませ
おススメです!!!
の
お久しぶりでございました
今シーズンは、そちらも雪が少ないのではないですか?
国権、若松在住の頃はご近所の酒屋さんの奥様のお薦めでかなり飲みました。
懐かしいです。
私の料理はほとんどが目分量で作るものですから
レシピをアップできないので、ちっとも役に立ちませんね。
申し訳ありません。
ばぁ~ちゃま、コメント嬉しかったです。
ありがとうございました。
あ、ミニトマト分かります^^
プシュって、飛び出ますものね。
日本酒は詳しくないですが、有名なのは分かります。
獺祭 「温め酒」燗専用なんですね。
バジルさん、今週もおじゃましますね^^
お燗専用の獺祭、珍しいでしょ
美味しかったですよ。
特に獺祭と十四代は・・・・・!!
良い酒は粗塩だけでも楽しめます。
卵焼き~今日私もお酒の肴に卵焼き作ったんです^^
同じ~~(*>艸・)
トマトフライ可愛いですね^^
パクパク食べれそう~♪
日本酒十四代だけ飲んだ事があります。
美味しかったです^^