今シーズン初のキリタンポ鍋を食べました。
少し前に「きりたんぽ」と「比内地鶏のスープ」は買ってありました。
こちらでは比内地鶏の肉は入手困難なので、
ちょっと良い鶏モモ肉で作りました。
キリタンポ鍋に欠かせないセリは先日使った物の残りを冷凍してありました。
生のセリを洗って刻んで冷凍しておくと便利です。
その他は適当にあった物を盛り付けただけです。
やっぱり、きりたんぽ鍋は美味しいです。
身体が温まった夕食でした。
ポチッとお願いします。
人気ブログランキングへ
少し前に「きりたんぽ」と「比内地鶏のスープ」は買ってありました。
こちらでは比内地鶏の肉は入手困難なので、
ちょっと良い鶏モモ肉で作りました。
キリタンポ鍋に欠かせないセリは先日使った物の残りを冷凍してありました。
生のセリを洗って刻んで冷凍しておくと便利です。
その他は適当にあった物を盛り付けただけです。
やっぱり、きりたんぽ鍋は美味しいです。
身体が温まった夕食でした。
ポチッとお願いします。
人気ブログランキングへ
きりたんぽ鍋ですか！
きりたんぽって食べた事がありません。
たまにスーパーできりたんぽの真空パック見かけますが、
北海道ではあまり食べる事がないようです。
きりたんぽってお米なんですよね？
お鍋は温まっていいですね～（〃∇〃）
見てたら食べてみたくなりました＾＾
セリも食べてみたいです
あまり買う事が無いので＾＾
バジルさん～良い休日を＾＾
又来ます～～
きりたんぽ鍋、美味しいですよ～。
ぜひぜひ、食べてみてください。
キリタンポと一緒に、比内地鶏スープと
セリとゴボウと舞茸・長ネギは忘れずに買って下さいね。
鶏肉もモモ肉を買って下さいね。
でも、鶏肉は入れなくても
比内地鶏スープの旨みで充分美味しいです。
セリ、残ったら冷凍しておいてくださいね。
鍋にも味噌汁にも便利です。