脂が少なく、すぐ火が通る、薄切りの豚肉を選びました。
清酒を染み込ませて、ローズマリー、岩塩、カラフルペッパーを振り、焼きます。
爽やかないい香り！
やっぱり豚肉とローズマリーは
相性バッチリ👍ですね。
ごはんがすすみます。
お汁の残ったフライパンに、卵を入れて焼きました。
アンチエイジング効果のローズマリーと、
ビタミンB1、12などを含むポーク、
完全栄養食の卵で、
活力でますよ。
脂が少なく、すぐ火が通る、薄切りの豚肉を選びました。
爽やかないい香り！
脂が少なく、すぐ火が通る、薄切りの豚肉を選びました。
爽やかないい香り！
牛肉と舞茸が食べたいなと思い、塩胡椒して焼き付け開始。
玉ねぎと長ネギのネギネギコンビも投入。
いつもその時のヒラメキで作っています。
栄養価の高いオレンジパプリカをザッと投入。
味は何にしようかな。
パプリカを小さく切り、
元気の元、アスパラギン酸、アスパラガスを追加。
リコピンリッチトマトも入れちゃいましょう。
ここで、豆乳と牛乳を半量ずつ入れた、クリームシチューにすることに決定。
出来上がり〜
即席クッキング
でクリームシチュー完成。
でクリームシチュー完成。ええもんばっかり入ってます
さつま芋1本と、
じゃこ2パック、
雑穀大さじ5、
昆布だしパック、
5.5合の炊き込みご飯
炊き上がりました〜
サッと切り混ぜます〜
昆布だしと、じゃこの塩分と、さつま芋の甘味が合わさって、美味しい炊き込みご飯ができました。
炊きたてをいただきます。
美味しく健康にいいごはんを作って、
脳を楽しく働かせましょう。
ウイルスが大変な時世ですから、家でごはんを作って人間の知恵と工夫で勝っていきましょう。
梅田の17番街で食べた定食の西京焼きの鮭が美味しかったので、
養殖の脂がのった鮭も、仕上げに味噌を塗ったら美味しいかな、と思って焼いてみました。
長ネギも焼くと甘くなって、お気に入り。
鮭にほどよく火が入ったので、蒸して仕上げていきましょう。
長ネギも焼くと甘くなって、お気に入り。
鮭にほどよく火が入ったので、蒸して仕上げていきましょう。
ええ色でしょう〜
味噌は鮭に塗っても美味しいですね。
朝は息子作成のベーコンチーズトースト
手でちぎって焼いたほうが、縁の断面がサクサクして美味しいです。
キャベツは少し炒めて甘味を出しました。