今日のお家ランチのメインは、
手作りトンカツ
食材をまとめ買いしてきました。
脂肪が少なく柔らかい、ヒレブロックを有効利用しますね
そぎ切りにして、塩胡椒を振ります
揚げ油の準備もできました
休校中で、隠れてゲームと宿題を頑張っている反抗期の息子にも、手伝ってもらいますね〜
1人で作れるくらい成長しました。
さあ、盛り付けです
このままで、いただきまーす。
作っている時、楽しそうです
じゅわーんパチパチ
いい音が聞こえます。
でーきた！
豚肉の塊に、ちょいと手を加えると
豪華になりました〜
さあ、盛り付けです
このままで、いただきまーす。
出来立て揚げたて最高です
胡麻ソースをトッピング
ひと噛みごとにサクっと、中のお肉がふんわりジューシーで、
とっても美味しかったです
他にも色々作っていきますね❣️
応援よろしくお願いします🤲
