おはようございます
昨日は、3月26日にオープンしたラーメン店へれっつらGO~だ
場所は京急の県立大学駅から歩いてすぐ
らぁ麺 しろ⇒ツイッター
銀座 篝(かがり)で修業をされたそうです
営業が始まった11時30分到着、
店主さんが暖簾を出していた
入口を入るとすぐ左に券売機があります
店内はカウンターのみで、5席
すでに先客が1名、私のすぐ後に2名来店し、
アッという間にほぼ満席
メニュー表が貼ってありました
こちらは美味しい食べ方
カウンターの上には、壺がいくつも並んでます
フライドガーリックにフライドオニオン、生姜に焦がしネギに黒七味
鶏白湯ラーメン(並) 780円
彩りがきれい 真ん中には珍しいミニトマト
旨味たっぷりで褐色のスープは、甘みもありとっても美味しい
少し黄色っぽい麺は、邦栄堂製麺所の麺のようです
チャーシューは鶏チャーが2枚
厚みがあって、柔らかくジュ~スィ~
鶏チャーの下にはキャベツが隠れてました
気づいたら、味変はせずに食べ終えてしまった
美味しかったです
スープは一滴残らず完飲
ご馳走様でした
こんどは清湯ラーメンを頂きに伺います
そうそう!ツイッターやフェイスブックなどのフォロワーさんは
画面提示で、麺大盛りか味玉をサービスして頂けるそうですヨ
隣のお姉さんは味玉をオーダー
とっても美味しそうでした