こんにちは
休日の（私は半日仕事）買い物前にランチタイムだ
北久里浜はまんど横須賀⇒ツイッター
３店舗合同のキャンペーン開催中
今回は鯛で勝負です
限定麺を食べるとスタンプがもらえる
期間中に６回限定麺を食べるとラーメンが１杯無料
３回なら１か月使えるトッピングのフリーカード進呈
６回限定麺を食べるのは、ちとハードルがたかい
３回ならなんとかイケるかも
期間は４月３０日までです
しばらく待って、カウンター席が空きました
なんと目の前には、カラー画像のメニュー表
一日中見ていても飽きないかも
旦那さんのラーメンは
コクにぼねぎそば ８２０円（たぶん）
鯛煮干の春そば ９００円
今回も豪華トッピングで麺が見えない
てっぺんに鎮座するのは春菊
反対側はこうなってます
春菊はスープに浸して下さい・・・との店主さんのお言葉に、
早速箸で春菊をスープに沈めた
鯛干しとしじみの煮汁などからとったスープは、
とっても上品な塩味
そしてなんと、ラーメンにフキ
これは下準備が大変だわ
そして竹の子、春だね～
レアチャーシューには３色あられが
鶏そぼろには椎茸など入って、程よく味付けされている
麺は細麺のストレート
平打ち麺にも変更可能だそうだが、このスープには細麺が合うかな
ピンク色に色づけされた桜の花びら型ユリ根、凝ってるわ～
他にも海老や春キャベツの浅漬け、モチのロンで半熟煮玉子半分も乗ってます
美味しかったです
ご馳走様でした
