こんにちは
富良野３日目のランチは
すずらん通りに入り口にあるこのお店
らーめんの札幌軒⇒食べログ
昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気
入店した時には、常連さんと思われる数名のお客さがいらっしゃいました
しばらくして、皆さん帰られたので店内をパチリッと
L字にカウンター席がズラーッと並び、テーブル席も5つか6つあります
この日は、おじさん・・・おじいさん一人のワンオペ
大変だなこりゃ
いつもはご夫婦で切り盛りされているらしい
メニュー、たぶん表
メニュー表、たぶん裏面
注文したのは、表面の一番左上
とんこつラーメン ７0０円
出来上がると、カウンター越しではなく
カウンターをぐるっと回って、運んでくれました
白濁したスープは、豚骨臭は全く無く、まろやかで優しいお味
野菜もたっぷり、紅生姜も乗ってます
大きさも厚みもしっかりあるチャーシューが２枚
なんかさっきからカメラの調子が悪くて、光が入って画像がボケてる
麺は中細ちぢれ麺、ツルツルっと旨し
とにかく、このご主人の話し方がとっても優しい、癒されました
自分もこんな風に話が出来たらいいな
ご主人のお人柄がにじみ出ているラーメンでした
美味しかったです
ご馳走様でした
是非また伺いたいです
いつまでもお元気でいてほしいと思います
