５回くらい失敗して、今日やっとここまで・・・
一昨日、成功したと思ったら 
裏が平らじゃなかったし 
サクサクし過ぎ・・・
マカロンって本当に難しい
気を取り直して、
今日は、温度を色々変えて何度も焼いてみた。
分量はこちらのレシピから
☆
焼く温度は、我が家のオーブンに合わせて試行錯誤
190℃で1分焼いて、
温度を140℃に下げて4分
焼き上がったらそのまま庫内に3分放置
（出来上がり3センチ 2×25個分）
ピエ（足）も出来ていて、
裏も平らなので、
今までで一番良い出来具合。
もう少しコロンと丸い方が理想だけど、
これが、精一杯かも
味見し過ぎて、気分悪くなってきた～笑
