おろし金ですりおろしたお餅が入っているので
つぶつぶとした食感が面白い
が合宿のお土産に買って来たイチジクのジャムを付けて食べた
パン教室
デニッシュはひと手間かかるけど サクサクして大好き
ミニ食パンケースに入れて焼くので 食パンの形が可愛らしい
抹茶入りのビスキュイに生クリームとかのこ豆をはさむ
ひよこ豆・・・別名をなんて言うんだったっけ
「がんばるぞー」じゃなくて 「ガルバンゾー」
豆ってからだに良いから こんな食べ方 簡単で
材料：
ひよこ豆・トマトの水煮・セロリ・ウインナー・にんにく
オリーブオイル・塩・こしょう・水
小麦粉もバターも値上がりして パンの値段が高くなった
でも 家で焼くと 買って来るよりは安上がり
習いに行っているのだから
もっと 家でも焼かなくては
インパチエンス 八重
昨年の夏 購入したもの
秋に家の中に取り込んで短くカットしたら
現在 この状態
シンビジュームは
支柱を立てなかったので 曲がって咲いた
プルメリア 最後の一葉
娘が作ったと言っても・・・
レシピと材料は 私任せで
ひとりで出来ることは 計量だけ
私 仕事で疲れて帰って来たのに・・・勘弁して～ と言いながら
材料と時間に限りがあるので 失敗は許されない
夕飯もそこそこに 付きっきりで
あ～でもない こ～でもないと 台所での賑やかな時間
クラシック・ショコラとアメリカン・クッキーを娘と完成させて
ホッと一休みしている私に
夫が少し羨ましそうに 「これも 母と娘の楽しい時間」と言う
もし 息子だったら
自分にも別の楽しみがあると思っているような・・・
あまいっ
娘も頼ってくるのは幼かった頃と こんな時だけよ
仮に息子が居たとしても・・・
うちの場合は・・・ 想像できる
娘のバレンタイン大作戦の前夜 親の思い色々
今回 クラシック・ショコラに使ったクーベルチュールスイートフレーク
最初から細かくなっているので便利
その上 美味しい パン教室の先生お勧めの一品
ただし 量が多い
私が食べた 天そば
２００８年２月１０日（日） 
時々
昨日の雪で 山歩きを延期にしたので
今日は歩いて 御そばを食べに行くことにした
少し遠回りをして 家からゆっくり歩くこと１時間とチョット
川西市で超有名な御そば屋さん「小花庵」
なのに・・・私は その存在を 先月 初めて知った 
教えてもらってすぐ 車で出かけたのに
お店の駐車場（６台）が満杯で 食べられなかった
そこで 今回は車を使わずに あえて徒歩で挑戦
昼食時をずらして出発 着いたのは２時半頃
でも満席 少し待って
夫は天ざるの大盛り 私は天そばを注文した
夫が食べた 天ざる 
天ぷらは えび２匹 さつま芋 紫芋 南瓜 ごぼう しいたけ 三つ葉 ふきのとう
天ざるを頼んだ夫に
「麺は食べる分だけに薬味を乗せて つゆに少しつけて食べてみて」
と 厨房から出てきた大将が教えてくれた
その後 大将が塩を持ってきて 黙ってざるそばの一部ににかけ
食べるように促す
「塩だけでも美味しかった」と夫の感想
うどん派の私には「普通に美味しい」
何より 大好きなえびの天ぷらが２匹のっているのが嬉しい
揚げたての天ぷらで 上顎を火傷した
そば派の夫は「こしがあって美味しい」と絶賛
さすが 行列のできるお店
乳液状の蕎麦湯は そばの実入り つゆ又は塩で
たっぷりあった蕎麦湯を全て平らげたら
大将がおかわりを入れてくれた
ありがたいけど もう飲めないよ～ と思いつつ
せっかくのご好意だから 最後まで頂いた
帰路はバスに乗って帰るつもりだったのに
お腹が一杯になり過ぎたので 歩いて帰ることにした
途中 小戸神社を通り
往路がほとんど下り坂だったので 当然 帰路は上り坂ばかり
バスだったら お店からバス停まで１０分歩いて
そこから家までバスで（１３分）行く距離を 近道を選んで上っていった
家にたどり着いても まだ満腹のままだった
結局 ふたりとも夕飯は食べられなかった
「小花庵」・・・川西市小花2-22-14 （木曜定休） ℡072-757-5045
天ざるそば 1,550円（大盛＋150円） 天ぷらそば 1,450円
先月に続いて“歩く日”の予定が
この雪で延期
今日こそブログの更新ができると思っていたのに・・・
ネタをさがして・・・
今日は リビングのキャビネットの中のカップから
母が大切にしていたマイセンを
カップ&ソーサー２客とプレート１枚
これは二十数年前
父が香港出張の時に買って来たもの
一緒に居た甥が 何もわからない父に
「絶対 値打ちがある」と言って薦めてくれたそうな
母が大喜びしていた
それから何度も 私は母に
「いつか 私に頂戴」と懇願した
確約したわけではなかったけれど・・・
今 我が家にある
先週 友だちと
梅田阪急６Fのマイセンティーサロンでお茶した
もちろんマイセンの食器で
コーヒーと紅茶は おかわり自由
ケーキセットを頼んで コーヒーを３杯も飲んで粘った
壁に飾られていた陶板には お値段が付いていた
買えないので見ない
おしゃべりに夢中で 写真はナシ
なかなか居心地の良い空間でした
