Temple Tree ★★★

テンプル ツリー★★★心地良く日々を過ごすための私の備忘録

ミルクレープ

2015-06-16 | パン&スイーツ

ミルクレープ&アメリカンクッキー&りんごのコンポート。


私が持っているクレープメーカーを使って、
職場でミルクレープを提供した。


1枚1枚焼いて90枚(10ホール分)。
焼いたのは私ではなくて、職場の若いこ…
「お疲れさま~」



 我が家のクレープメーカーは、
30年前に結婚祝いに戴いたもの。 
30年間、ほとんど出番がなかったけれど、
いきなり90枚の大役を果たした。

 



ミルクレープは、一度も食べたことがなかったので、
次女に頼んで買ってきてもらった。
今回のモデルは、これ

「HARBS」 

食べるのも勉強





手作り豆腐

2015-06-01 | 日記

たまたま、「手作り豆腐の講習」を人さまの前ですることになった「
「以前作ったことがあるから大丈夫」と簡単に考えていたけれど・・・

私が不安になった 

念のため、ふたりで予行演習。

  




出来あがった豆腐を冷奴で試食した~

絶品

 

だけど、
試作して夫自身も不安になったのか・・・
「本番までに何回か作ってみようね」ということになった
(そうよ人さまにお教えするのだから失敗は許されない)



こんなキットがネットで売られています。 

丁寧な説明書が付いているので、誰でも簡単に作れる。


 大豆が美味しいので、卯の花もとても美味しかった



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【カメラ】SONY α NEX-5D(私のミラーレスカメラ)    CANON PowerShotA590(愛用のコンデジ)   CANON EOS 70D(最近買い換えた夫のデジイチ)   EOSのレンズ:CANON ZOOM EF-S18-135mm  CANON MACRO IS USM EF100mm F2.8L   【ガスオーブン】RINNAI RCK-10M   【ミシン】SINGER monami SC-200