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予約のとれないお店。
長女が、月初めに何度も予約の電話をするも、
毎回、いっぱいで断られていた。
(多分、長女はミシュランだと知らない)
「奇跡的に2人分とれたので、下見に行ってきて~」と言われたので、
夫婦で行ってきた。
お店は、7月11日にこちら(北新地)に移転してきたばかり。
カウンター5席 テーブル16席
きれいでゆったりした店内。
ナムルから始まって、
グチ(だったかな?)とコーンのチヂミ
あわびのリゾット
プルコギ
金目鯛入り鴨スープ
骨付きカルビのやわらか煮をカウンターで頂いた。
私はお腹いっぱいになったけれど、
よく食べる夫には少々足りなかったかも・・・
周りは常連さん(テレビで見たことあるフードコラムニストの人も居たりして)ばかりで、
少々緊張した2時間余り・・・
どのお料理もとても美味しかった。
特に骨付きカルビは、また食べた~い。
韓菜酒家「ほうば」
なかなか予約が取れない美味しいお店のお料理さぞかし美味しかった事でしょう。
組写真もお上手~。
「ミシュラン&北新地」なので、中々ハードルが高かったです
それと・・・夫婦でコース料理は「間」が持ちませんねぇ
会話と食事をゆっくり愉しむ絵にはなりませんでした~(笑)
お料理は美味しかったですよ。