ネタもない？ので・・・ｔｅｒｕの手作り本日の晩御飯＾＾

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いやぁ～もう９月なのねぇ～早いのねぇ・・・更新してなかったのねぇ＾＾；

スイマセン。

と、ネタと言っても然程ある訳でもない（無い訳でもないｗ）ので、今日の晩御飯をパチリっ！

今日のｔｅｒｕの手作り御飯のメニューは！


秋刀魚のハーブムニエル・イタリア風





な～んてテキトーな名前つけてますが、コレって思いつき料理なんでホントのところ名前なんて無いｗ。

たまたまスーパーでサンマを開いた状態の生を見つけた為、コレを使ってどうにか料理を作れないかなぁ～と安易に考えた結果と

いうだけです。

さて作り方。

これも、誰でも超簡単にできます＾＾だって思いつき料理ってそんなもんですから＾＾

小麦粉をお皿に適量入れて、そこに乾燥ハーブ（タイムとかオレガノとか・・もう余ってるもの何でもｗ）を入れて混ぜておきます。

塩コショウをして、適当な大きさに切ったサンマに小麦粉をつけて、まずはサラダオイルを使って焼いていくだけ。

最後にバターを少量フライパンに入れて、香りを付ければ完成＾＾

それこそテキトーに冷蔵庫にある野菜を盛り付けてココが「イタリア風」と言っている理由、それはイタリアンドレッシング（市販）

をソレっぽくかけて完成です。

どう？簡単でしょｗ

この画像の状態、１匹（１３０円ナリ）を３つに切り分けで、その２切れを一枚は皮目を上にして、もう一枚は身を上にして盛り付け

てあります。なんか魚の下に見える得体の知れない？色した部分はサンマの皮の部分が観えてるだけです。

というわけで、本日は３人分の料理だったので、サンマ２匹２６０円をメインディッシュにしました＾＾




と、これだけだとチト物足りない・・。

そんなわけで、これにグラタンを作って今日の御飯の完成＾＾



こちらは至って普通のチキングラタン。・・チキン・・？！

そう、サークルのバーベキューに参加した方はご存じの、あの時の残った鶏肉を冷凍してあったもの＾＾

ですので、これまたグラタンの素１６０円ぐらいと、冷蔵庫の牛乳、家に有った玉ねぎ使用しただけの代物。

コレに朝の残りのフランスパン（残りかよ・・ｗ）を添えて御馳走さま～って感じです。



というわけで、本日はスーパーで秋刀魚２匹；２６０円、グラタンの素；１６０円を買っただけという晩御飯でしたとさ＾＾

ケチって言わないようにｗ。今日の晩御飯なんですから！