今日も週末に行ってきた下呂温泉の旅レポです＾＾
年度末の時期の関係もあり、１度の更新が短めで回数が増えますことご了承いただければと思いますが、出来るだけ「そのまま」をお送りしたいと思います＾＾
「行ったつもりになれるレポート」楽しんで頂ければ幸いです♪
下呂の温泉街で食べ歩き♪
チェックイン後は水明館さんの温泉をガッツリ堪能ポッカポカ＾＾
ラウンジでのティータイムまで楽しんで、お腹も身体も大満足な旅は続き～
今回は２人で下呂温泉でノンビリと～とはいえ、私と友人のｍａｓａでは決定的？とも言える好みの違いが・・・というか「私とその他一般の方」というべきか？（笑）
そりゃ～そうです！
温泉宿にチェックインしている状況で、外湯めぐりを好んで、しかも連続で入りたい私って、ある意味変な人なのかも（爆）
そんなワケで、ココから少しの間は別行動に＾＾
今年８湯目！「幸乃湯」さん＾＾
こちら毎年訪れている日帰り温泉浴場で、実は宿泊もできることを最近知った場所（笑）
日帰りの場合は３７０円ということで、恐らく下呂温泉で最安値の民間の日帰り温泉施設だと思います♪
今年９湯目！「白鷺の湯」
今年１０湯目！「クアガーデン露天風呂」
この２か所、普通に旅行客を迎え入れてくれますが実のところ「共同浴場」の扱いになっていますので、本来は町民（会員）優先の湯処になります＾＾
昨年以前の下呂の旅でも何度もご紹介しているので詳細は割愛しますが、飛騨川の東側に位置するこちらの湯処は、体感的に少しサッパリとした温泉。
西側の温泉とは肌さわりなどの体感が微妙に違って感じるから面白く、毎年こちらも楽しんでいる場所になります♪
湯処を３か所、ぐるりと周ると結果的に温泉街を一周するような感じになって、温泉で火照る身体を癒しながら夕刻の温泉街の景観を楽しみながら宿に戻ります＾＾
でっ！
ザックリと１時間チョイの別行動から合流して～
さっ！「温泉行こうぜっ」（笑）
夕食前に宿にある湯処の２か所目に行って、またまた温泉を楽しむワケです♪
ｍａｓａにしてみれば今年の下呂２回目の温泉なのですが、私は５回目の温泉になるワケでアハハハ♪
少し深めの昔ながらのレトロな雰囲気の露天風呂を楽しんで＾＾
でっ！
ココで毎年だったら、宿の食事処「北乃寮」に移動して、いつもお世話になっている料理長との再会を楽しみながら料理に舌つづみ～となるはずだった・・
そう・・だったのですが・・
ここでハプニング発生！
実は予約した時点で「北乃寮の料理長が退職された」との一報を聞かされていて、あぁ・・とうとうその時が来てしまったか・・・と。
私が料理長と仲良くさせて頂いていた時から、それなりのお歳だったこともあり、それでも１０年以上にわたって仲良くさせて頂き、ただただ感謝しかありません！
この場を借りて「本当に今までありがとうございました！！」
この料理長の知識、料理に対する考え方、素材の活かし方などは、私の味覚を変えてくれた１人だったのかも知れません！
「甘みや辛みを越えて、山菜の苦みを味わうことが好きというのは究極の楽しみ方ですよ」と、よく褒めて頂いたのも思い出です＾＾
そんな私の味覚や好みに合わせて、メニューにない料理を特別に作って頂いたり、本当に普通ではあり得ない数々の思い出と作ってくれた料理長。
以前から「料理長が変わったら今までと同レベルの山菜料理は提供できない」とはよくスタッフの方にも言われていたことで、それぐらい特別な料理長さんでした＾＾
料理長自らが山で山菜を採りに行っていたこともあり、その知識は普通の山菜のレベルを超越した、普段観たことの無いような種類の山菜まで楽しむことが出来ていたのです！
今回、その料理長が退職されたということが現実のものとなり、今年は「料理長の山菜料理は食べられない」ことが事前に宿から連絡がきたのでした。
でっ！
そういうワケで、料理長の彼が居なくなってしまった北乃寮で、新たな味わいを楽しもうと思っていたのですが・・・ナント？！
料理長が１２月末に退職後、２か月間ほどは営業されていた？ようなのですが、いろいろ問題が発生（教えてもらいましたがココでは未公表）してしまい・・・
３月～４月の間「北乃寮は臨時休業」となってしまったのです＾＾；；；
それぐらい、料理長・高橋さんの影響は大きかったということなのでしょう！
結果的に！
今年の下呂温泉の旅、宿からの連絡で急きょ「今年は部屋食の提供とさせてほしい」との連絡を受けていたワケ。
もちろん即了承して、今回は長年通った宿で、初の部屋食による夕食となりました！
そんな、長年毎年お世話になっていながら、今回初めての部屋食となった今回の夕食＾＾
どんなメニュー構成だったのか？
そんな夕食のレポは次回にお送りした色思います！！
（つづく）
今日もめでたし～めでたし～！！
年度末の時期の関係もあり、１度の更新が短めで回数が増えますことご了承いただければと思いますが、出来るだけ「そのまま」をお送りしたいと思います＾＾
「行ったつもりになれるレポート」楽しんで頂ければ幸いです♪
下呂の温泉街で食べ歩き♪
チェックイン後は水明館さんの温泉をガッツリ堪能ポッカポカ＾＾
ラウンジでのティータイムまで楽しんで、お腹も身体も大満足な旅は続き～
今回は２人で下呂温泉でノンビリと～とはいえ、私と友人のｍａｓａでは決定的？とも言える好みの違いが・・・というか「私とその他一般の方」というべきか？（笑）
そりゃ～そうです！
温泉宿にチェックインしている状況で、外湯めぐりを好んで、しかも連続で入りたい私って、ある意味変な人なのかも（爆）
そんなワケで、ココから少しの間は別行動に＾＾
今年８湯目！「幸乃湯」さん＾＾
こちら毎年訪れている日帰り温泉浴場で、実は宿泊もできることを最近知った場所（笑）
日帰りの場合は３７０円ということで、恐らく下呂温泉で最安値の民間の日帰り温泉施設だと思います♪
今年９湯目！「白鷺の湯」
今年１０湯目！「クアガーデン露天風呂」
この２か所、普通に旅行客を迎え入れてくれますが実のところ「共同浴場」の扱いになっていますので、本来は町民（会員）優先の湯処になります＾＾
昨年以前の下呂の旅でも何度もご紹介しているので詳細は割愛しますが、飛騨川の東側に位置するこちらの湯処は、体感的に少しサッパリとした温泉。
西側の温泉とは肌さわりなどの体感が微妙に違って感じるから面白く、毎年こちらも楽しんでいる場所になります♪
湯処を３か所、ぐるりと周ると結果的に温泉街を一周するような感じになって、温泉で火照る身体を癒しながら夕刻の温泉街の景観を楽しみながら宿に戻ります＾＾
でっ！
ザックリと１時間チョイの別行動から合流して～
さっ！「温泉行こうぜっ」（笑）
夕食前に宿にある湯処の２か所目に行って、またまた温泉を楽しむワケです♪
ｍａｓａにしてみれば今年の下呂２回目の温泉なのですが、私は５回目の温泉になるワケでアハハハ♪
少し深めの昔ながらのレトロな雰囲気の露天風呂を楽しんで＾＾
でっ！
ココで毎年だったら、宿の食事処「北乃寮」に移動して、いつもお世話になっている料理長との再会を楽しみながら料理に舌つづみ～となるはずだった・・
そう・・だったのですが・・
ここでハプニング発生！
実は予約した時点で「北乃寮の料理長が退職された」との一報を聞かされていて、あぁ・・とうとうその時が来てしまったか・・・と。
私が料理長と仲良くさせて頂いていた時から、それなりのお歳だったこともあり、それでも１０年以上にわたって仲良くさせて頂き、ただただ感謝しかありません！
この場を借りて「本当に今までありがとうございました！！」
この料理長の知識、料理に対する考え方、素材の活かし方などは、私の味覚を変えてくれた１人だったのかも知れません！
「甘みや辛みを越えて、山菜の苦みを味わうことが好きというのは究極の楽しみ方ですよ」と、よく褒めて頂いたのも思い出です＾＾
そんな私の味覚や好みに合わせて、メニューにない料理を特別に作って頂いたり、本当に普通ではあり得ない数々の思い出と作ってくれた料理長。
以前から「料理長が変わったら今までと同レベルの山菜料理は提供できない」とはよくスタッフの方にも言われていたことで、それぐらい特別な料理長さんでした＾＾
料理長自らが山で山菜を採りに行っていたこともあり、その知識は普通の山菜のレベルを超越した、普段観たことの無いような種類の山菜まで楽しむことが出来ていたのです！
今回、その料理長が退職されたということが現実のものとなり、今年は「料理長の山菜料理は食べられない」ことが事前に宿から連絡がきたのでした。
でっ！
そういうワケで、料理長の彼が居なくなってしまった北乃寮で、新たな味わいを楽しもうと思っていたのですが・・・ナント？！
料理長が１２月末に退職後、２か月間ほどは営業されていた？ようなのですが、いろいろ問題が発生（教えてもらいましたがココでは未公表）してしまい・・・
３月～４月の間「北乃寮は臨時休業」となってしまったのです＾＾；；；
それぐらい、料理長・高橋さんの影響は大きかったということなのでしょう！
結果的に！
今年の下呂温泉の旅、宿からの連絡で急きょ「今年は部屋食の提供とさせてほしい」との連絡を受けていたワケ。
もちろん即了承して、今回は長年通った宿で、初の部屋食による夕食となりました！
そんな、長年毎年お世話になっていながら、今回初めての部屋食となった今回の夕食＾＾
どんなメニュー構成だったのか？
そんな夕食のレポは次回にお送りした色思います！！
（つづく）
今日もめでたし～めでたし～！！