和菓子196 福砂屋のカステラ

カステラ

福砂屋(長崎市)

星の数ほど、、とは言わないが、それほど、カステラを売っている店は

多いけれど、昔も今も福砂屋のカステラが一番好きである。

他所とどう違うか、、

それは、ウィスキーかブランデーをチビリチビリしながら食すると

よーくわかる。

福砂屋のカステラは、お茶だけでなく、ウィスキーやブランデーと

相性の良い、大人のお菓子なのである。

ウソだと思うなら、ぜひ、お試しあれ。

(但し、他店のカステラではダメだと思いまするぞ)