タックの庭仕事 -黄昏人生残日録-

北国の釧路はまだ鍋料理の季節 = キリタンポ鍋で食する黒マイタケ

 日本全国各地で夏日・真夏日だというのに、北国の釧路では昨日の最高気温が 17. 7 、今日は午前9時 29 分にたったの 13. 0 ℃が最高で、陽が高くなるにつれて下がる異常低温。

 こんな状態だから、昨夜は、頂き物の黒マイタケをキリタンポ鍋で食しても何の違和感もなかった。日本酒も燗酒でよいかと。標高が高いところでは雪が降るという予報も出た。まさか平地では降らないだろうね、南さん。

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