タックの庭仕事 -黄昏人生残日録-

釣り上げた鮭で手作りの飯寿司を肴に、濁り酒(活性清酒)を飲む夕べ

上掲画像は、 12 23 日午後 5 53 分撮影。


本日の 「生活の記録」 (就寝時刻は、 翌朝確定)


 この季節定番の、 福司酒造 (釧路市) 製造の活性清酒 「純生濁り酒」 を、 チックおばさんが買ってきてくれました。

 偶々グッドタイミングで、 昨日、 チックおばさんのキノコ仲間の Mr. I さんから声がかかり、 自ら釣り上げたシャケとニシンで手作りの飯寿司に、 サクラマスのダイコン挟み漬けを頂戴しました。

 早速、 昨夜の晩酌は、 上掲画像のごとく、 シャケの飯寿司を肴に濁り酒と相成りました。 久し振りの日本酒を、 心地よく味わいました。

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