天庄の天丼

湯島天神前にある天庄の天丼。

江戸前の天ぷらは、ごま油で、
色が濃い目。
お味噌汁がシジミ。
だしが、よくきいて、
美味しかった！

古い店だが、綺麗に掃除がいきとどき、
老舗らしい風格を感じる。

私は、カウンターが見える席に移った。
きりっとした料理人が、寡黙に
天ぷらをあげる。
その姿が、すがすがしい。
店をでるときに目がついたのが、
古い木製のかさたて。
螺鈿細工が施されている。

どこにいっても、新しいプラスティックや金属の
かさたてになれた私には、とても感動的だった。

お昼のランチで、天丼をたべたくらいで、
天ぷらやさんにいったことにならないのが、
残念。
いつか、ゆっくり、天ぷらやさんに
いけるかな？