そば粉のパンケーキ、続報。

きれいな色のそば粉。お向かいのお蕎麦屋さん「鞍馬」のご主人から分けていただきました。
ちょっと贅沢かとも思いましたがご相談したところ、いつかお菓子に使ってくれたらいいのにと思っていて下さったとのこと。
うれしいお言葉でした。



今週のワンコインメニューに、カソナードと生クリームを添えて・・・・・。



今週のお花は、白と青のニゲラ。日本名は「黒種草」　　　　　花言葉は、「未来」「夢で逢いましょう」