奥日光の中禅寺湖、湖畔に洒落たレストランがある。レストラン シェ・ホシノだ。管理人が長年、写真撮影のため奥日光を中心に通い続けたため、常連になったレストラン。湖畔道路の脇に一目でわかる洒落た佇まいなので中禅寺湖はんを散策すればすぐ気がつくと思う。ここの店内に展示してある写真、実は私の所属する写真グループが奥日光で撮影した作品を展示させていただいているもの。戦場ヶ原や湯川、千手が浜、小田代などの四季折々の自然をパネル作品にして展示している。
シェフのおすすめはサクラマスをメインにしたコース料理や栃木牛のステーキなど、ちょっとした休憩で軽めのランチでも気軽に覗いていただければありがたい。ワインでも飲みながら展示してある写真をご覧いただければ奥日光の自然の豊かさを感じていただけるのでは。
↓レストランの外観です
↓落ち着いた店内の様子
管理人の写真作品はホームページにも
https://www.m-kawada.com/
車で旅をしていて一番の楽しみは美味しいものを頂くことだ。昭和生まれ、昭和育ちのジジイは蕎麦と聞くと落ち着かない。昼飯は何にするかという話が出れば蕎麦のうまいところは無いか探してみるか！、などとネットで探り始める。今回、紹介するお店も大分前にスキー帰りで見つけた隠れた蕎麦の名店、だと思う。店名が店名なので近寄りがたい。棚ぼたなんて蕎麦屋うまいわけがないだろう、バツバツ、と仲間にケチをつけられながらも立ち寄ったところ、そばは細切りでコシがあり量があり美味い。天ぷらのもりをいただいたが大満足だった。それ以降、長野に来たらお世話になっている。
お店の場所は長野県川中島、国道１９号の川中島から少し引っ込んだところ。
一時、店を閉めてたようだが地元のブログに掲載していたので大丈夫そう。
最初に尋ねたときの佇まい
函館から市電の終点、湯の川温泉の電停から程近い場所に湯倉神社がある。大国主命を祀る神社だが、この神社にウサギが祀られている。大国主といえば因幡の白兎を思い起こすが、ここの白兎ならぬ石兎はこの大国主のお使いとして鎮座している。説明書（効能書？）を拝見すると、ウサギを撫でながら願い事を唱えると大国主に伝達してくれるらしい。なるほどと納得してウサギの腰（どこが腰か曖昧だったが）を撫でながら、慢性腰痛の改善を願った次第。ここ湯の川温泉は松前藩主が病気のおり入浴して快癒した温泉との言い伝えがあるそうですので、うさぎくんも自信満々で大国主さんに伝えてくれたと信じます。このウサギが新たな伝説になると良いですね。
そういえば、購入したおみくじは函館らしくイカのおみくじで何と大吉でした。
