日々、発見                

日常のふとしたことを覚え書きとして
残してみましょう。

干し柿作る?

2024年10月28日 | 日記

友達から「干し柿作る?ついでにお昼食べよう?」

とのLINEが。

去年は遣らなかったけど今年は又作ってみようかと思いました。

これ位の数なら私でも出来る!(^^)!

渋柿です。

そしてこちらは:(2個は近所の友達に持って行き済み)

とっても綺麗な柿です💛

同じ渋柿ですが熟れて柔らかくなると

甘いそうです。???渋柿なのに甘い?

↓ 下の様に頭の方からスルスル剥けるよと言う事でした。

本当にとても甘い♪彼女は「ヘタ近くなると甘くない

かも」と言ってましたがイエイエとっても甘い!

柔らかい柿は少し苦手な私でしたが

あっという間に食べてしまいました。

ご馳走様です!

これから干し柿作り、頑張ります(お天気がイマイチですね)

 

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