少し前にテレビでやっていたので
是非 ここのホットケーキを食べたいと思って
時間を気にしながら清水さんに行く前に寄りました。
gion ghost はバーの雰囲気で
スイーツをいただけるお店で
ほとんどのケーキにお酒を使っています
並ぶのを覚悟していたのに
すんなり入れてラッキーでした
席につくと
開口一番
ホットケーキと
生ケーキ2つを 注文したのですが・・・
生ケーキを選んで
おしゃれで
上品なケーキに感動して
味わいながら食べ終わり
ホットケーキを待っていたところ
あれ?後で来た人に出されてしまいました
「ホットケーキ、注文通っていますか?」と聞いたら
通ってなかったみたい
ふたりで3種注文したので
ケーキ2つを出して完了と思われたのでしょう
焼くのに20分かかるのですが
このホットケーキをお目当てに来ているので
時間を気にしながらも待ちましたよ
待つことしばし・・・
いわゆるホットケーキとは別物ですね
層になっていて
こんがりと焦げ目がついた一番上の部分は
今流行りの 半熟カステラのようにとろりとしています
そしてマッカランのシロップがたっぷりとしみ込んでいて・・・
何と表現したらよいのでしょう?
初めて経験するホットケーキでした(´▽`)はぁぁ・・♪(うっとり)
焼きチョコ
紅茶
アイスコーヒー
(シェイカーで振って泡だててあります)
持ち帰り用
(次の日に食べましたが
コクがあるのにあっさりしていて最高においしかった~
)
これも持ち帰り用
<追記> 店舗名、商品内容が変わって
デザート&バー クレープ
【Krepe】になっているようです
暗くなる前に写真を撮りたかったので
急いで清水さんに向かいましたが・・・・(続く)