順調に育って来たリーフレタス

サニーレタスともリーフレタスとも言いますが、結球しないで葉が広がる系のレタスです。

料理の下に敷いたり、肉を巻いて食べたり、そのままサラダで食べたりと重宝します。

食欲そそるいい色になってます。

種蒔きして育った小さな苗を土づくりしてマルチシート張った畑に3月中旬に植付けして一ヶ月経ったところ。

出荷するにはもう少しボリューム感出るくらい葉が重なり育ってからですね。二、三週間から一ヶ月かな。

それまで害虫対策や水やりの管理作業やっていきます。