居酒屋

高知の居酒屋さん、四万十で一杯。
若者が行く店ではないかもしれないけど、こじんまりとして隠れ家的でいて、魚や料理が旨い‼️

だから、料理の写真は載せたくないのである…

おでん

今晩のおかずは・・・・・おでんだあ～！

 

　

おでんと言っても使う具在は、各家庭それぞれだと思うのですがバーバー家はこのような感じ！

 

　

 

　

ちょっと盛り付け方が悪いので、あまり美味しそうに見えてきませんが腹ペコなお腹を満たしてくれます！

 

　

うなぎ

大阪から同級生が土佐清水へ車で帰省、高知で仕事があるからと立ち寄ってくれる。

その時、うなぎが食べたいから食べに行く！と強調して言う。何年か前にも食べに行ったらしく

よっぽど気に入ったようです。そのお店は、「かね春」です。

ふぉんさんも食べに行っていた。

私は行った事もないし、食べた事もない！と話すと、同級生が画像を送ってくれました。

お客様からも話は聞きますが、皆さん声を揃えて美味しい！と答えます。

 

　

どうやら、かね春の上を注文。￥２１００也。

 

　

雷がなる雨の中、車で１時間以上待って食べたうなぎは絶品だったそうです。

しかし、うなぎ好きが多いのか？人気店に違いはありません。

値段も味も良い証拠ですね。１度行ってみたいなあ～！

 

 

美味しい魚屋さん

いつも思うのが、美味しい魚が食べたい特に、刺身ですね

お客様に教えてもらったのが・・・「森澤鮮魚店」

 

　

 

　

独立行政法人国立病院機構・高知病院の東に、お店はあります

「森澤鮮魚店」　高知市若草町１５－４１　０８８－８４３－７２７８

 

　

さてさて、どれにしようか？と、悩んだ結果、アジのたたきをゲット

青魚は鮮度が命なんですが、トレイの底には鮮度を落とさないようにビニールに氷を入れた物

を魚の下に敷き詰めているのです心配りや丁寧さを感じさせます

　

　

画像の右上に見えるビニールの中には、氷がビッシリ。

 

　

アジも脂がしっかりとのっていて美味い！薬味のネギだけでなく刻んだショウガも入っているから

しっかりある脂もショウの風味でさっぱりして、しつこくないから、いくらでも食べられますよ！

皆さんも是非、森澤鮮魚店のお魚をお試しあれ

 

得々うどん

さて、さて・・・どこでランチにしようか！ちょっぴり寒いから、得々うどんで！！

私は、豚菜めん（味噌味か醤油味か選べます）味噌味に！

以前は、塩ベースだったか？好みで柚子コショーと一緒に食べれる頃も

あったのですが、今はメニューから無くなっています。

　

チョキ娘は・・・忘れました(^^ゞ

 

　

 

　

うどんを食べて、あったまったので、もうひとがんばりしようね。

 

なかひらで味噌らーめん

 ラーメンにも好みがあると思いますが、私は醤油派。

チョキ娘は、塩派なんですが・・・ちょいと味噌にチャレンジ

しよう！とやって来たのが味噌ラーメンのなかひら。

ここは昔、中華のＷＯＫだった場所です。

　


　

お～自家製麺ですね。

　


　

私は、赤味噌。



　

チョキ娘は、白味噌。


　

味噌ラーメンに慣れていないせいか、あまり、しっくりときませんでした。



　

　　　　　土佐蔵出し味噌　「麺屋　なかひら」
場所　　　　　高知市一ツ橋2丁目98－1　
営業時間　　　11：00～22：30
電話　　　　　088‐826‐1788　

再び！らーめん亭へ！！

とある３連休・・・というのも学校行事の関係で、

海渡も月曜が休みに。お昼をどうしようか？と話してると・・・・

「どこかへ行こうか？」　という事で、私、チョキ娘、海渡の３人で

らーめん亭へ行きました。前回はこちら！

私と海渡は、らーめん亭の定番メニューですが、チョキ娘は・・・

「四川らーめん」


　

そして、チョキ娘に四川らーめんの味見をさせてもらいました～

ピリ辛で、チョッピリ、にんにくが効いて絶妙なバランスで美味しかった。

にんにくらーめんも美味し！

と・・・よく小耳にはさむのですが四川らーめんもイイね～。



　

私はいつもの「四川丼セット」



　


　

四川丼！おかわり！！って言いたくなるお味。

海渡も相変わらず　「味噌らーめん」

味噌らーめん通の海渡によれば・・・味噌らーめんは、らーめん亭が１番

美味しいと言います。私はもっぱら醤油派なので、分かりませんが

ちょい味見をすると、やはりちょこっとテイストが違うのは分かります。

恐るべし海渡の味覚。




　

店内には、このような昔の地図が貼られていました。



　


　

らーめん亭、まだ行かれてない方は、是非１度行ってみて下さい。

ここの２代目さんと、なかなか会えない私です。

　　「らーめん亭」

高知市南万々１３－４　０８８－８７２－６７１１　

営業時間　ＰＭ１１：３０～２１：００　定休日　日曜日

 

残念

さて、気合を入れて車を走らせたのだが・・・・

残念何と、月曜定休だった


　

またの機会だね・・・

室戸屋で乾杯！

お客様に誘われまして、知寄町にある居酒屋さん

「室戸屋」にやって来ました～

前々から気になっていて、特にランチが豪華だ

とう噂は聞いていました最近では、ランチはお休み中だとか。

さて、到着でございます


　

店内は、居酒屋さんの雰囲気で当たり前か



　


　

まずは、乾杯ってジョッキの画像がない


　

高知の居酒屋さんでは、ほどんどおいてないホッピーもあります。

本日のオススメは・・・


　

ブログをアップしていて気が付きましたが、ヤイト鰹ってあります。

ヤイト鰹とは、ホシガツオ！

土佐清水ではヤイト、ヒラ、モンタ、高知ではモンズマと呼ばれ鰹の中でも

超レアな魚で、味も超絶品注文すればよかった・・・



　

お通しは、剣先イカとわさびのイカわさ。

そして刺身の盛り合わせ。


　

左上から、カツオ、ナイラゲ（カジキ）、モイカ、クジラにエビ

どの魚も美味い

特にクジラの刺身（尾の身）をホッピーで、流し込む

あっ、それって何かの番組みたい



　

ホルモンとモヤシ炒め。


　

室戸屋ヤッコＤＸ・・・混ぜ豆腐で、オクラやメカブなど酢醤油ベース

で美味し


　

嶺北牛、めちゃ柔らかかったです。

室戸屋のマスターは室戸出身で、ご自分で釣って来た魚も

店で提供しているのだとか・・・

年齢は３０代？ですが、美味しい料理を食べさせてくれます。


　

あれやこれやと楽しい会話で弾み、ガンガン飲んでしまい

ジョッキ１０杯飲んじゃいました

６時から飲み始めて、帰宅したのが９時過ぎ（翌日・仕事だから）

でしたが完全に酔っぱらいの３７歳でございました。

※お風呂で体を３回も洗ってしまいました

魚が好きな方に、オススメのお店です



　

寿司・居酒屋　「室戸屋」

場所　高知市知寄町２－３－１４

電話　０８８－８８３－５６１８

営業時間　１７：００～２４：００

定休日　なし

ぜいたくラーメン福一

きのうの番外編

無事に眼科受診も終わると、ちょうどお昼ではありませんか

ではでは・・・前々から行くチャンスがなかった「ぜいたくラーメン福一」へ



　

外から見た感じ、食券制かな？と思ったけど違っていました。

駐車場に車も数台止まっていて、繁盛している様子。カウンターが

空いていたのでＧＥＴ。


　


　

メニュー　その１


　

メニュー　その２


　

今になって思えば、石焼チャーハンや鶏のパリパリ揚げも

頼めばよかったあ・・・セオリー通りに醤油ラーメンを注文。

ランチタイムで、ライスのサービス。


　


　

麺は、モチモチの食感でスープはとんこつ醤油系のようだ。


　

スープはどちらかと言えば、甘めの感じです。


　


　

またチャンスがあれば、行ってみようかな。

店名　ぜいたくラーメン福一　善通寺店

住所　香川県善通寺市生野町1052-4

?　　 0877-56-5456

定休日　無休

営業時間　　平日11:00～26:00（L..O.25:30）　土日祝日11:00～24:00（L..O.23:30）

駐車場　有り