風のうわさ

気ままな私の独り言

梅漬け

2018年06月08日 | 台所仕事

我が家の庭からの収穫。

ナス4個、インゲン20本くらい

ナスは接木とそうでないものを植えてみた。

その差はハッキリ。

 

2,3日前に撒いた二十日大根はもう芽が出てきてびっくり!

20日後くらいには赤い小さな大根ができるかな?

カンタン酢につければあっという間に1品出来上がるはず。

(二十日大根の種を100均へ買いに行った。 

2袋で100円だからだ。

他では1袋188円もする。

しかし100均で色々いらないものまで買い

結局どちらが安いのかちょっと疑問?)

 

今日もプールで平泳ぎ、 そしてフラダンス

 

 

TVのニュースではいよいよ梅雨に突入らしいが

なぜか暑い日々が続く

 

 

さて注文していた梅が届いた。

立派な梅だ。

今日は梅酒とカリカリ梅の砂糖漬けを作ってみた。

 

 

 

 

 いつも自己流なのでPCでそのレシピを覗いてみた。

しかし作り方も色々

塩を入れる方法もあって結局自己流に戻った。へへへ

 

 


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