梅みそ

昨年、梅味噌に挑戦し10か月ねかせて取り出した味噌を・・・・。

自信がなかったので、小瓶に取り分け何人かの知り合いに差し上げてしまった。

先日、嫁に食させたら「美味しいの」連発！！！！もう、我が家には残っていません"(-""-)"。

と、不思議、友人から完熟した梅を取りに来ての電話。小梅です。これならすぐにも梅味噌が出来そう（笑）

昨年は、初めての体験で「出来るかな～」が先行・・

今年は完熟梅なので2～3か月で出来そうーーーーーー。楽しみです。

バタバタとして時間が過ぎていきます。それでも、神様が共に歩んで下さっていることを感じます。

今日は、町での健康診断を受け、公民館でのふれあい卓球そして午後太極拳・・その足で1時間の仕事・・。

我ながらタフ？？？お金に直結しないけど心が豊かになった一日。感謝！！！