カレーとワイン

今日は研修会。「新型コロナ時代における看取りと意思決定の尊重について」

内容は、①新型コロナとインフルエンザについて②認知症について③在宅医療について④人生会議ついて

超高齢化を迎える中、課題は様々です。しかし、思います。ここまで（70歳）元気で過ごせたこと、

昔に比べたら奇跡。これからの時代100歳時代というけれど、幸せに暮らせるかな？

認知症も増えていきます。恐怖です。

沢山のお話の中で、「カレーとワインが認知症の予防に効く」が頭に残っています。
以前にも、カレーは週1日か2日食するとよいという話は聞いていましたが・・・。
カレーに含まれるクミンだったかな？香辛料が脳を刺激してくれるそうです。