ふらんす料理 和楽

これも有馬の続きです。

今回、六甲・有馬の紅葉を選んだ大きな理由が『谷上』

市街地から谷上に行くには、車か（プー太ママは以前、お友達に車で連れて行ってもらって、車酔いして、美味しいお料理が食べられなかったのです。）、日本一高いと言われる北進急行（１駅３５０円）と神戸市営地下鉄に乗らないと行けない場所なんです。

その谷上に、ものすごーく美味しいレストラン『ふらんす料理　和楽』さんがあるのです。

谷上に行くだけで、家から往復１５００円近くかかってしまうため、なかなか行けないでいたんです。その上、人気のお店なのでなかなか予約が取れないそうで・・・

六甲・有馬１DAYパスを使うと谷上経由で有馬にも行けるんですよ！　ってことで、有馬も楽しみ、ランチは和楽さんで！！って計画を立てたのです。

プーママが予約の電話を入れてくれたときには、１３：４０からのランチが２席空いているだけ・・・　ランチもディナーも予約でいっぱい。なんとか最後の２席に入れていただいて、美味しいお料理をいただくことができました。

オードブルは牡蠣料理。二人とも正直牡蠣は苦手だったのですが美味しくいただけました。カリフラワーのスープに、メインは肉と魚を選べました。１つずつ注文して、半分こしていただきました。鯛のパイ包み美味しかったなー　牛の煮込みも美味しかったです。手作りパンも次から次に出してくださるので４つも食べちゃいました。さすがに５つ目はお断りしました。

デザートは３品盛り。パンナコッタ・キーウイのシャーベット・サツマイモのタルト
どれも美味しかったです。

あー　行ってよかった。　朝から温泉つかって、美味しいランチいただいて・・・　至福です。

また行きたいけど、谷上まで行けるチケットがないとなかなかなー

プー太ママの美食ランチ

今日のゲストはプー太ママでーす

最近プー太ママは、低カロリーで美味しくて満足感のあるランチを作ってくれます

今日の写真は洋食フルコースですが、中華バージョンや和食バージョンも・・・

では、シェフに登場していただきましょう

毎年人間ドックの度にコレステロール値＆中性脂肪値はのまま一向に気配がありません

ももももももできる限り我慢してもちろんは初めからいただきませんし・・・

しかもなんてことは無く毎朝・毎晩ももも休まず頑張っているのに～悲しい限り…

で、次に挑戦すべきは『食』以外にないのではと、更なる努力を始めてみました。
ちょうどトトロがお腹をこわした時に受診した医院に置いてあった「1600kcalで美食を」というレシピをもらって帰り早速トライ

最初に作ったのが写真のメニュー（新野菜のミルクスープ・本鯛のバジルグリル・にんじんサラダ・ギリシャ風ピクルス）で620kcalです。
カロリー制限しないといけないのは私だけなのですが、ランチなら一緒に食べてもらえるので、トトロにも”試食”してもらっています（今のところ毎回の評価）。

おまけのシフォン（これは既製品です）も220kcalなので、デザート入れても840kcalで、お腹もお口も大満足できました。
レシピには８日分（朝・昼・晩・3食）が載っているので、これからも順番に試してみようと思っています

なんばガレリア トトロのカフェラテ

昨日は、朝から献血に行き、その足で阪神電車で「なんば」へ・・・

阪神難波線ができて本当に便利になりました。

第一の目的は、どんぐり共和国でやってる「どんぐり貯金」
今　イベントでどんぐり１００個持って行くと５００円のお買い物券をいただけるんです。
１０００円以上のお買い物をする時に、その金券が使えるってシステム。

Y君との約束の時間までは長いので、なんばで遊んで、梅田経由してからUSJへ！という計画。

で、ランチはどこで？？って話になって、
プー太ママが、最近なんばでOPENしたてのスポットがあるらしい・・・って言うんですが、詳しいことがまったくわからずxxx
慣れてないなんばをうろつくのも時間の無駄かな？！ってことで、
久々になんばパークスへ行こうってことになりました。
そしたら・・・　たまたまなんですが、途中にプー太ママが言ってたお店が！

「なんばガリレア」ってとこだったんですが、
以前ロケット広場だったところの近くです。（今はロケットなくなっちゃったんですね）

５店舗ほど「本日OPEN」ってお店があって、看板もでていたのですが、
すぐに目を引いたのが「トトロのカフェラテ」の写真！
ランチそっちのけで「トトロ飲みたい！！」ってプーママにおねだり。
実際は飲むのが勿体無くって困ってしまったんですが・・・

ひとまず、パン食べ放題のお店で、サラダ＆パンのセットとグラタン＆パンのセットを注文。二人で分けっこ。
後でラテ飲みに行くのでドリンクも付けず、ひたすらパンをお代わり！！

そして、いよいよトトロのお店へ！（注：トトロの店ではなくレストランです）
せっかくラテ頼んでも、葉っぱの絵だったりしたら嫌なので、
席に通される前に「トトロの絵描いてもらえますか？」「絶対トトロが出手きますか？」としつこく確認。
お兄さんはニッコリしながら「トトロのラテですね？！大丈夫ですよ」と応対してくれました。
安心して席に着くと「トトロの絵は連絡済なので、オーダーを取りにきたらラテを注文してくださいね」と、親切に声をかけてくれました。
が、オーダーを取りにきてくれたお姉さんには「トトロのラテをお願いしてます」（しつこい！ちゅーねん）と、またまた嬉しそうに注文。

待つこと3分～5分
「かわいい～！！」　こんなん可哀相で飲まれへんわ！
まずは写真撮影。
そしてじっくり眺める。

さて、ここで問題が・・・
最近はコーヒーも飲めるようになったわたしですが、
お砂糖なしではちょっとxxx
そーっとカップの端に隙間を開け、そこからシュガーを入れようとしたら・・・
バサッと入って、一瞬トトロの絵が崩れたではありませんか。
ステックシュガーならよかったんですが、コショーみたいな降って入れる入れ物で、
口が一箇所　どばっと入るxxx
って、今　このブログ書きながらひらめきました！
一旦スプーンに乗せてから　そっと入れればよかった。反省・・・

でも、元気なトトロはすぐにもとの姿に！
あー　あんなに可愛いラテは初めてです。
作るところ見たかったなー

とにかく最後まで絵が残るように、そーっとそーっと飲みました。

また飲みに行きたいな♪

ステーキ 伊藤ダイニング

お腹が治ってくると・・・
急に食欲が湧いてきますね

闘病？！中は食欲も無く水分補給だけで済ませてましたから

最初は、お粥で始まり、おうどん食べたりしてたんですが、
復活祝に食べに行ったのは・・・　何とステーキ

プー太ママのお友達情報で、三宮に安くて美味しいお店があると聞いていたので、
私の頭の中は「肉！肉！！肉！！！」

ってことで行ってきました「伊藤ダイニング」
三宮のウイングビルにあります。
とにかくランチがお得！！

Ｕの字型になった鉄板。目の前でシェフが焼いてくれるステーキ
窓からは六甲山も見えるんですよー

ステーキランチは１２６０円から
１２６０円のステーキはお肉が１００ｇ
１５７５円は１５０ｇに

私たちは１５０ｇのをいただきました

ご飯もお代わりしちゃったから、１００ｇでよかったかなーと反省。
いきなりのリハビリランチ食べすぎちゃいました

お肉も柔らかくて美味しかったしでした。
サラダ・季節野菜・スープ・肉・ライス・パスタ・コーヒーor紅茶

地鶏ステーキなら１０５０円から

また食べに行きたいです

京都 甘味処 野次喜多（やじきた）

今年の夏のかき氷情報　第３弾

京都・四条河原町にある「野次喜多（やじきた）」を紹介します。

京都に行ったら必ず行くお店が「祇園・小石」さん
ここの黒蜜・黒糖ミルクは最高の味です。特に好きなのが、氷の中に白玉や金時、羊羹などが入った「わがまま氷」
八坂神社のすぐ近くにありますが、いつも長蛇の列。
並んでも必ず食べてましたねー

今回浮気？！しちゃったのは、駅でもらった情報紙に紹介されていたからなんです。四条河原町駅南すぐ（地図が結構アバウトだったので、暑い中迷っちゃいましたが・・・）。
町家を改装して作ったお店で、かき氷は年中してるんだとか・・・　いくら美味しくても冬には食べないかもなー
お店のお薦めは、抹茶粉を溶いた大人の味の（ほろ苦い）宇治！お客さんの注文ごとにシロップを作ってくれると情報紙には書かれていました。

二階建ての落ち着いたお店。もちろんエアコンなんてありません。扇風機が回っているんです。
あずきは丹波大納言！結構　豆！豆！してました。
鉢は決して大きなものではないんですが、こぼれ落ちそうなくらい氷が盛られています。
そして、スプーンが氷の真中に刺さって（立てられて）出てきます。（写真は移動済み）
大盛りのご飯にお箸立てたら「仏さんのご飯でしょ！」って怒られますよね。
何か意味があるのか、ないのか・・・　とにかく初めてだったのでビックリ。

私たちは、ミルク宇治金時と白玉あんみつを分けっこしていただきました。
宇治だけだと苦いかな？！と思って、お子様の私はミルクをかけてもらいました。
それでも大人の味でしたよ。

甘味処って結構なお値段（ランチが食べられるくらい・・・）なんですが、
京都に行ったら贅沢したくなりますね。

白玉宇治金時で８７０円
ミルク宇治金時も同じくらいだったかな？！
でも！でも！でも！　美味しかったです。

雀踊総本店

名古屋に行ったら食べたいものがたくさん・・・
ひつまぶし・きしめん・みそカツ・天むす・エビフリャ－（エビフライ）・ういろうなどなど

時間的なこともあって、ひつまぶしは彦根（ランチ）で食べてきました。

そのまま１８きっぷで名古屋へ移動。
ホテルにチェックインする前に、プーママが調べてくれていたお店「雀踊総本店」さんへ・・・

プーママって美味しいお店を探すことにかけては天才的です。
ここもなかなかのヒットでした。
きっと暑いだろうと、かき氷のお店を探してくれていました。
かき氷と言えば、私たちの中では京都にある「祇園・小石」さんがＮｏ１だったのですが、雀踊総本店さんもなかなかのもの！

基本ベースがあって、そこに５０円足せばトッピングできちゃうんです。
金時・白玉・ミルク・わらび餅など・・・
お値段も手頃で、量が多い！！
小石さんのかき氷（わがまま氷）は最高に美味しいんですが、少しずつ値段も上がってきて、量はちょうど１人前（多くなく・少なくもなく）
でも、節約するなら雀踊総本店さんの氷を１つ頼んで、もう一人は別のお菓子や軽食（おにぎりセットなど）を頼み、分けっこするのもいいのでは？！
そして嬉しいことに、氷を頼むと「ういろう」が１切おまけ？！でついてくるんです。
これで「ういろう」もクリア。

あー冷たくて美味しかった♪
そうそう、お店の中に小さな池？！があり、本物の鯉が泳いでいました。
常にお客さんが並んでる状態で、流行ってるお店なんですね。
彦根での疲れも吹っ飛んで？！　ひとまず荷物を置きにホテルへ・・・

ホテルは名古屋の中心地、テレビ塔のすぐ横です。
ビジネスホテルだったんですが、簡単な朝食も付いて、土曜日泊で6000円前後（二人で）
名古屋って安いんだ－
最初は日帰りの予定だったのですが、コンサートでアンコールが続いて、帰りの電車が遅くなったら１８きっぷが途中で切れてしまう（２４時過ぎたら別料金発生）し、
ひとり３０００円で泊れるならと1泊コースにしました。

次はいよいよアリスのコンサートです。

アフタヌーンティー

フェアモント・エンプレス・ホテルのアフタヌーンティーは超有名！

シーズン中は予約なしでは頂けないほどの人気らしいです。

我らも予約して、午後のひと時を楽しんできました。

これ、一応ランチ代わりです。いろんな人のブログ見てたら、これだけでお腹いぱいになるって書いてあったので・・・

ケーキなどの味は特別ってわけでもないのですが（だって、日本には美味しいケーキいっぱいありますから・・・）、やっぱ空気（雰囲気）でしょうか？！
英国の高級感あふれる空気が・・・
それと、ティーポットの大きいこと！！
カップもそこそこな大きさだったのですが、２人で違う種類の紅茶を頼んで、２種類の味を楽しんだのですが・・・
３杯（あれ？！４杯飲んだっけか？！）飲んでも、まだまだポットに残ってるではありませんか！
大満足！　２種類とも美味しかったですよ。

帰りにはエンプレスホテル１００周年記念の紅茶（缶入り）もお土産にいただきました。

気にしてた服装ですが、半パン姿のおじさんもうろうろしてました。
あまり気にすることなかったかな？！
でも、あの空間を楽しむには、少しくらいお洒落も必要かも？！

済州 黒豚カルビ

滝の見学を終えるとそこそこの時間になっていました。
ロッテホテルの免税店でしか手に入らないグッズを友人に頼まれていたので、キムさんに連れて行っていただきました。
が、お目当てのものはなく、すぐに撤退。
ロッテホテルのすぐ横にある『済州テディベアミュージアム』に立ち寄り館内を見学。

2001年、中文観光団地内に開館された済州テディベアミュージアムは世界最大規模を誇る1,200坪で、100年間世界各国で生産されたテディベアに会える"THE HISTORY"をはじめ、"THE ART"など3ヶ所の室内展示空間と素敵な思い出を残すことができるカフェ、記念品ショップがあり、中文観光団地前には海が見える素敵な野外公園(愛の泉)など多彩な名所で構成されています。
が、時間もなく、もう外は暗くなっていたので、館内をさっと回っただけでした。

ギャラリーには、1900～2000年までの歴史上の名場面と主要人物たちがテディベアで表現されており、第2館には、世界に有名かつ高価であるルイビトン・ベアを含め、世界中の有名な作家によって作られたテディベアや、有名なアニメーション映画のキャラクターたちがテディベアで表現されています。これがむっちゃ可愛かったです。
よくできていましたよ。

ここもキムさんは駐車場でお留守番。
待たせては悪いので、1時間ほどで見学・ロッテリアでお茶・お土産屋さんで買い物を済ませタクシーへ
後はグランドホテルに向ってＧＯ！

ホテルの近くで、キムさんお薦めの『黒豚カルビ』焼き肉のお店へ連れて行っていただきました。
狭い道で、車の通りが激しいので、キムさんにちゃんと挨拶もできないままタクシーを降りて店内へ・・・
日本語を話せるお姉さんがいるからとのことだったので、安心して利用できました。
日本語を話せるお姉さんが最初から最後までお世話してくださって、美味しくいただくことができました。
すごいボリュームなのに、むっちゃ美味しいのに、ひとりたったの１００００Ｗ
今度済州に行くことがあれば絶対また行きたいお店です。

飛翔ランチ

今日は３日遅れのバースデーランチ

プー太ママに『飛翔』へ連れて行ってもらいました。
いつもながらに満席・・・
そして、いつもながらに美味しいお料理・・・

デザート皿の周りに『Happybirthday　TOTORO』とチョコで書いてもらいました。
パチパチロウソクも立ててもらって、なんだか嬉しい
大満足のバースデーランチでした。

飛翔ランチの後には何も食べられない！はずだったのですが・・・
若いお友達（Ｋ＆Ｆさん）と待ち合わせして『おやつタイム』

トリニティのマカロンパフェを食べてきました。
うーん　これまた大満足！
Ｋ＆Ｆさんは、以前にも紹介したことがあると思うのですが（Ｋさんは、かたわれさんって名前で書き込みして下さったと記憶しています。）、昔私が通いつめていたトトログッズのお店のスタッフさんです。
残念ながら、トトロのお店は閉店してしまいましたが、その後もお付き合いが続いています。
今回も、私の誕生日に合わせて誘っていただきました。
せっかくの休日にもかかわらず、わざわざ元町まで出てきていただいて、誕生日を祝ってもらっちゃいました。

Ｆさんは『びいどろ』のお店の店長さんです。トトロの曲のオルゴールにカエルさんたちのガラス細工を飾りつけたオリジナルオルゴールをプレゼントしていただきました。
早速トトロの棚に飾りました。

ＫさんとＦさん、元々は職場の先輩後輩ですが、すごく仲が良くって・・・
プーママと自分を重ねちゃいます。だから４人でいると２姉妹が合流してるみたいで、（プーママとＦさんなんて親子ほど年が違うんですが）話も合うしすごく楽しいんです。
ＦさんはＪｒと誕生日が同じ・・・
来月はＦさんの誕生日祝いで集まろうかなー

ほんと楽しい時間をありがとうございました。

Ｋさん！１６日はタイガースの応援してきてくださいねー

明石焼とシーホース

またまた例のチケットを使って西の旅へ・・・

今日は、早めのお昼ご飯にと本場の『明石焼』を食べに行きました。

山陽明石駅に着いたのが１０時半を少し回った頃でしょうか・・・
いつも行く明石焼屋『松竹』さんに向かいました。
おや、まだ開店してないぞ・・・　シャッターが半開き
１１時開店かな？！表には開店時間書いてないし・・・　１１時までには２０分以上はあるし・・・
ってことで、魚棚で時間を潰しました。
そこは買い物客で賑わっていました。たこの天ぷらも美味しそう・・・　明石焼屋さんだっていっぱいあるし・・・　つまみ食いしちゃいそうになるのをぐっと堪えて、１１時前に松竹さんに戻りました。（途中、１０円まんじゅうとタコせんを買って）
するとどうでしょう？！松竹さんの前には行列がxxx　そんなに広いお店でもないし、いつ入れるかわからないし・・・　お腹は『明石焼腹』になってるし・・・
仕方がないので魚棚まで戻り、商店街の中にある明石焼屋さんに入りました。
明石で食べると５個は得した気分になるんですよね。
神戸（三宮・元町）と似たような値段で１５個（神戸は１０個）乗っかってるんです。
今日初めて食べたのですが、明石焼に『抹茶塩』をかけるんです。もちろんお好みで・・・
最初の１個はそのまま、次の３個はだしにつけて、次の４個は三つ葉を浮かべただしにつけ、次の３個は抹茶塩をかけて・・・って、１５個の食べ方の指南書が置いてあったりして。怖々食べた抹茶塩明石焼。結構はまっちゃいました。
（抹茶塩と言えば天がゆさん！あー天ぷら食べたい！！）

満足気分で、舞子公園へ移動。一度降りてみたい駅だったんですが、わざわざ行くことはなく、今日が初めての舞子公園。
明石大橋の真下で座って　おやつタイム（まだ食うか？！）
１０円饅頭とタコせんべいを頬張ってると、Haijiさんからメールが・・・
（Haijiさん・opalちゃん・Eriちゃん　昨日はお祝いメールありがとうございました。）
『今、須磨に向かうバスに乗ってます』と・・・
『私たちは明石焼を食べてきて、今は舞子公園です』って返事したら、
電話がかかってきて、『会いましか？！』ってすぐに決定

昨日食べ損ねたケーキを塩屋にある『シーホース』さんで食べる予定にしていたので、
Haijiさんには塩屋まで出てきてもらって改札口で待ち合わせしました。
シーホースさんはJR塩屋駅前。店内で頂くことができるので、フルーツがいっぱい乗ったホールケーキを３等分に切って頂き、それ＋お店で人気のチーズケーキを１つ頼んで３人で分けて食べました。
どちらのケーキもすごく美味しかったです。
１時間以上お店で喋っていたでしょうか・・・　Haijiさんは用事で出かけようとしてたのに、出かけるには時間が中途半端になっちゃったようで、その後も私たちに付き合って下さいました。その上、は誕生日のお祝いとHaijiさんがご馳走して下さいました。　Haijiさんご馳走さまでした。

シーホースで『はしっこちゃん（ロールケーキの端っこ）』をおやつに買って、またまた舞子公園へ・・・
眺めはいいし、結構人は多かったけど、ごみごみしてるって感じじゃないし、
家が近ければウォーキングコースにしたいようなところでした。
３人でちょっと散策した後、ベンチで『はしっこちゃん』を食べながらおしゃべりの続き・・・
いつまででものんびりしていたかったですねー　日陰は寒いくらいに涼しかったです。過ごしやすい１日でした。

今日も楽しい１日を送れました。
Haijiさん＆プー太ママありがとうございました。