金魚cafe

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京都27蔵日本酒販売会&スタンディングバー

2013-06-23 22:45:01 | 日記
今日は家族が京都駅から新幹線にのって旅をすることになり京都駅まで荷物持ちで見送りに行きました。

佐々木酒造さんから伊勢丹でイベントがあるとお知らせをHPで拝見いたしまして行ってみようと10階の催しもの会場へ。



京都の蔵元さんがいらっしゃって販売もされてますが、スタンディングバー形式でお酒も楽しめます。



こちらが本日のお酒のメニュー。



お酒と一緒に軽いおつまみもついてきます。

左側が佐々木酒造さんの聚楽第の大吟醸EXTRAPREMUM、右側が増田徳兵衛商店さんの月の桂琥珀光純米吟醸。

うまく言えないのですが、まず香りを楽しむといわれたので香りから甘い果物のような香り、バナナの香りに似てる??

そして色を見る。

透明で澄んだ色。

口に運びます。

香りが広がりサラッとしているけれど味がしっかり残ります。

琥珀光の方がほのかに酸味を私は感じました。

どちらも冷やしていただくとスッスッとのどを通って行きます。

立ち飲みはよくお酒がまわるようでいい気分になりました。^^

会場で京都吉兆のご主人の京丹後のお酒造りとそのお酒にあう京丹後のお料理についてのお話があり地元で作ったお酒を地元で採れたものと一緒頂く、そういうふうにしていきたいというお話を聴かせて頂きました。

これからはみんなで協力していかないと地域が盛り上がって行かないということでいろんな異業種がコラボしていくようになるんですね。

スタンディングバーは盛況でこれだけ日本酒が好きな人がいるのだからもっとその輪が広がっていくことを願っております。

写真の杉玉が三輪明神と書かれているのはお酒の神様だからだそうです。


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